Упрощенный метод расчета количеств основных компонентов исследуемого сахарного раствора по данным опытной кристаллизации; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 25: Разработка новых методов гидролиза растительного сырья и получение новых продуктов
| Источник: | Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989 Том 25: Разработка новых методов гидролиза растительного сырья и получение новых продуктов.— 1975.— С. 138-143 |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Другие авторы: | , |
| Язык: | русский |
| Опубликовано: |
1975
|
| Серии: | Производство глюкозы |
| Формат: | Статья |
| Запись в KOHA: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196312 |