Упрощенный метод расчета количеств основных компонентов исследуемого сахарного раствора по данным опытной кристаллизации

Бібліографічні деталі
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 25: Разработка новых методов гидролиза растительного сырья и получение новых продуктов.— 1975.— С. 138-143
Автор: Лебедев Н. В.
Інші автори: Банникова А. А., Скороходова Т. И.
Мова:Російська
Опубліковано: 1975
Серія:Производство глюкозы
Формат: Частина з книги
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196312