Влияние летучих компонентов гидролизата на рост дрожжей

Влияние летучих компонентов гидролизата на рост дрожжей

Detalles Bibliográficos
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 24: Получение и переработка концентрированных гидролизных сред.— 1974.— С. 61-65
Autor principal: Глущенко Н. В.
Otros Autores: Аджигитова В. Н.
Publicado: 1974
Colección:Подготовка и биохимическая переработка субстратов
Formato: Capítulo de libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196139

Ejemplares similares

Ejemplares similares