Выращивание дрожжей на гидролизатах при постоянном значении pH

Выращивание дрожжей на гидролизатах при постоянном значении pH

Bibliographic Details
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 24: Получение и переработка концентрированных гидролизных сред.— 1974.— С. 28-33
Main Author: Бобореко Э. А.
Other Authors: Нестеренко Л. П., Ванюгина Л. Н.
Language:Russian
Published: 1974
Series:Подготовка и биохимическая переработка субстратов
Format: Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196131

Similar Items

Similar Items