Получение пищевого белка из дрожжей, культивируемых на субстратах из непищевого сырья; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 24: Получение и переработка концентрированных гидролизных сред

書誌詳細
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 24: Получение и переработка концентрированных гидролизных сред.— 1974.— С. 7-14
その他の著者: Калюжный М. Я., Нестеренко Л. П., Петрушко Г. М., Сигунова Е. Б., Скатова С. Ф., Шишов В. И.
言語:ロシア語
出版事項: 1974
シリーズ:Подготовка и биохимическая переработка субстратов
フォーマット: 図書の章
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196068
その他の書誌記述
記述は利用できません。