О влиянии дисперсии продолжительности пребывания сырья в аппаратах непрерывного действия на глубину гидролиза и выход сахара

Bibliographic Details
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 21.— 1971.— С. 60-65
Main Author: Молчанова М. Н.
Other Authors: Беляевский И. А., Ефимов В. А.
Published: 1971
Series:Новые методы гидролиза
Format: Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195979
Description
Description not available.