Определение коэффициента сорбции кислорода в дрожжерастильных аппаратах различных систем; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 19

Bibliografske podrobnosti
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 19.— 1971.— С. 86-93
Glavni avtor: Андреев К. П.
Drugi avtorji: Надеждина А. В.
Jezik:ruščina
Izdano: 1971
Serija:Технология дрожжевого производства
Format: Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195831

Podobne knjige/članki