Эволюция использования явления алкогольного брожения [оттиск статьи]

Эволюция использования явления алкогольного брожения, [оттиск статьи]

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Izvleček:Текст в русской дореформенной орфографии
Jezik:ruščina
Izdano: Томск, Типография Приюта и Дома Трудолюбия, 1917
Serija:[Вестник Общества сибирских инженеров]
Teme:
Пищевая промышленность
труды учёных ТПУ
дары автора
коллекция ТПУ
дары библиотеке
оттиски
алкоголь
бродильные производства
историческая справка
зерновые продукты
хлеб
пивоварение
виноделие
открытия
алхимия
перегонка
свойства
применение
Format: Knjiga
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195830
Opis
Fizični opis:28 с.
Izvleček:Текст в русской дореформенной орфографии

Podobne knjige/članki