Теоретические аспекты процесса аэрации и расчета дрожжерастительного аппарата; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 17
| Parent link: | Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989 Том 17.— 1968.— С. 68-85 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Lenguaje: | ruso |
| Publicado: |
1968
|
| Colección: | Гидролизно-дрожжевое производство |
| Formato: | Capítulo de libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195714 |