|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
195495 |
| 005 |
20231101224632.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785903090549
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\213289
|
| 090 |
|
|
|a 195495
|
| 100 |
|
|
|a 20110511d2011 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Химия белка
|e учебное пособие
|f И. В. Шугалей, А. В. Гарабаджиу, И. В. Целинский
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Проспект Науки
|d 2011
|
| 215 |
|
|
|a 200 с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 189-199.
|
| 330 |
|
|
|a Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии. Предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Биотехнология", "Химическая технология органических соединений азота" и "Безопасность технологических процессов и производств". Будет полезна аспирантам и исследователям, интересующимся химией живого, биохимией и экологией.
|
| 606 |
1 |
|
|a Белки
|x Химия
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\28176
|9 51758
|
| 610 |
1 |
|
|a биологические функции
|
| 610 |
1 |
|
|a аминокислоты
|
| 610 |
1 |
|
|a пептиды
|
| 610 |
1 |
|
|a денатурация
|
| 610 |
1 |
|
|a полипептиды
|
| 610 |
1 |
|
|a белок-белковые взаимодействия
|
| 610 |
1 |
|
|a фолдинг
|
| 610 |
1 |
|
|a препаративная химия
|
| 610 |
1 |
|
|a аналитическая химия
|
| 610 |
1 |
|
|a гидролиз
|
| 610 |
1 |
|
|a применение
|
| 610 |
1 |
|
|a медицина
|
| 610 |
1 |
|
|a белковые системы
|
| 610 |
1 |
|
|a модификация
|
| 610 |
1 |
|
|a деструкция
|
| 610 |
1 |
|
|a синтетические пептиды
|
| 610 |
1 |
|
|a синтетические белки
|
| 675 |
|
|
|a 547.96(075.8)
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Шугалей
|b И. В.
|g Ирина Владимировна
|
| 701 |
|
1 |
|a Гарабаджиу
|b А. В.
|g Александр Васильевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Целинский
|b И. В.
|g Игорь Васильевич
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20110511
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150521
|g RCR
|
| 900 |
|
|
|a Органическая химия и основы биохимии
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 951 |
|
|
|b 240700
|
| 959 |
|
|
|a 49/20110511
|d 5
|e 640,00
|f ЧЗТЛ:1
|f АНЛ:1
|f УФ:3
|
