|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
186622 |
| 005 |
20231101224010.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785222165775
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\202480
|
| 090 |
|
|
|a 186622
|
| 100 |
|
|
|a 20101101d2010 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Гостиничные комплексы. Организация и функционирование
|e учебное пособие для вузов
|f В. А. Романов [и др.]
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|
| 210 |
|
|
|a Ростов-на-Дону
|c Феникс
|c МарТ
|d 2010
|
| 215 |
|
|
|a 221 с.
|
| 225 |
1 |
|
|a Туризм и сервис
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 166-167.
|
| 330 |
|
|
|a В последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всем направлениям, в особенности в плане человеческого сервиса, то есть по обслуживанию населения услугами личного потребления. Бум развития характерен и для отрасли туристско-гостиничных услуг. Создание современной индустрии туризма невозможно без развитой инфраструктуры по обслуживанию туристов. Важное место в ней занимает гостиничное хозяйство. Гостиничным комплексам как хозяйствующим субъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. Свою деятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремятся получить максимальную прибыль, изучают спрос на свои услуги и проводят маркетинговые исследования. Представляемые читателю разработки помогут теоретически и практически восполнить знания, необходимые при открытии своего предпринимательского дела, выбрав своим хозяйствующим субъектом гостиничный комплекс. Авторы пособия будут благодарны всем, кто выскажет свои пожелания и замечания по предлагаемому пособию.
|
| 606 |
1 |
|
|a Туризм
|x Экономика
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\53770
|9 71935
|
| 610 |
1 |
|
|a туристическая деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a туристическая индустрия
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничная индустрия
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничная деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничное хозяйство
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные комплексы
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные предприятия
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиницы
|
| 610 |
1 |
|
|a создание
|
| 610 |
1 |
|
|a организация
|
| 610 |
1 |
|
|a классификация
|
| 610 |
1 |
|
|a менеджмент
|
| 610 |
1 |
|
|a обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a обслуживающий персонал
|
| 610 |
1 |
|
|a технологический цикл
|
| 610 |
1 |
|
|a регламент
|
| 610 |
1 |
|
|a регламентирующие документы
|
| 610 |
1 |
|
|a бронирование
|
| 610 |
1 |
|
|a поселение
|
| 610 |
1 |
|
|a питание
|
| 610 |
1 |
|
|a дополнительные услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a выселение
|
| 610 |
1 |
|
|a затраты
|
| 610 |
1 |
|
|a стоимость
|
| 610 |
1 |
|
|a безубыточность
|
| 610 |
1 |
|
|a учетная политика
|
| 610 |
1 |
|
|a бухгалтерский учет
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 701 |
|
1 |
|a Романов
|b В. А.
|g Виктор Алексеевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Цветкова
|b С. Н.
|g Светлана Николаевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Шевцова
|b Т. В.
|g Татьяна Викторовна
|
| 701 |
|
1 |
|a Каращенко
|b В. В.
|g Виктория Владимировна
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20101101
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20121219
|g RCR
|
| 900 |
|
|
|a Сервисная деятельность
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 959 |
|
|
|a 74/20101028
|d 1
|e 169,40
|f ЧЗГЛ:1
|
