Книга о вкусной и здоровой пище

Книга о вкусной и здоровой пище

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Молчанов О. П. (340), Лобанов Д. И., Лифшиц М. О., Цыпленков Н. П.
Julkaistu:	Москва, Пищепромиздат, 1952
Aiheet:	кулинария рациональное питание приготовление сервировка кухня таблицы холодные блюда супы мучные блюда лечебное питание
Aineistotyyppi:	Kirja
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=186017

Samankaltaisia teoksia

Кулинарные рецепты
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1991)

Книга о вкусной и здоровой пище
Julkaistu: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)

Кулинария для всех
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1988)

Это полезно всем правила и рецепты рационального питания
Tekijä: Поляков М. А. Михаил Александрович
Julkaistu: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)

Изобретения великих кулинаров кулинарные рецепты народов мира
Julkaistu: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)

Современная украинская кухня
Tekijä: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Julkaistu: (Киев, Тэхника, 1989)

Технология производства продукции общественного питания учебное пособие
Tekijä: Трубина И. А.
Julkaistu: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
Tekijä: Куткина М. Н.
Julkaistu: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)

Кулинария с основами физиологии питания, санитарии и гигиены учебное пособие
Tekijä: Уласевич М. В. Марина Владимировна
Julkaistu: (Минск, РИПО, 2000)

Книга о вкусной и здоровой пище
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1990)

Технологические принципы производства продукции общественного питания: супы, салаты и закуски учебное пособие
Tekijä: Трубина И. А.
Julkaistu: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)

Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
Tekijä: Трунова Н. И.
Julkaistu: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)

Блюда из птицы
Tekijä: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1990)

Русская народная кухня
Tekijä: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Julkaistu: (Москва, Колос, 1992)

Диетическая кухня
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Сервировка стола. Ч. II методические указания
Tekijä: Слезко Е. И.
Julkaistu: (Брянск, Брянский ГАУ, 2021)

Узбекская кухня
Julkaistu: (Ташкент, Мехнат, 1990)

Таджикская кухня
Julkaistu: (Душанбе, Ирфон, 1991)

Китайская кухня
Tekijä: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Блюда еврейской кухни
Julkaistu: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)

Диетическое питание: кулинарные рецепты и полезные советы
Tekijä: Лаптенок Л. В. Лариса Васильевна
Julkaistu: (Минск, Полымя, 1988)

Холодильник в вашем доме
Tekijä: Антипов А. В. Алексей Васильевич
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1989)

Русская национальная кухня учебное пособие
Tekijä: Трубина И. А.
Julkaistu: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

Блюда из птицы
Tekijä: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1991)

Грибы на столе Грибы белые, подосиновики, рыжики и др. сбор и заготовка
Tekijä: Капорейко О. П. Олег Петрович
Julkaistu: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Грибная кухня
Tekijä: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Julkaistu: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

О кулинарии от А до Я словарь-справочник
Tekijä: Похлёбкин В. В. Вильям Васильевич
Julkaistu: (Минск, Полымя, 1988)

Организация производства и технология блюд азиатской кухни учебное пособие
Tekijä: Трубина И. А.
Julkaistu: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

В старину едали деды... о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
Tekijä: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Julkaistu: (Новгород, 1990)

Рецепты русской кухни
Tekijä: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Julkaistu: (Москва, Мир, 1991)

Русская кухня
Tekijä: Сомов И. Н. Иван Никитич
Julkaistu: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)

Русские блюда на нашем столе
Tekijä: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Julkaistu: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)

Современная киргизская кухня сборник рецептур
Julkaistu: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)

Организация производства и технология блюд европейской кухни учебное пособие
Tekijä: Трубина И. А.
Julkaistu: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

Русская кулинария
Tekijä: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1981)

Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Julkaistu: (Москва, Агропромиздат, 1985)

Рассказы о русской кухне
Tekijä: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Julkaistu: (Москва, ИСИДА, 1994)

Блюда из дичи пер. со словац.
Tekijä: Гайкова М.
Julkaistu: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Блюда из кукурузы
Tekijä: Еронина Е. К.
Julkaistu: (Кишинев, Тимпул, 1987)

Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Julkaistu: (Москва, [Б. и.], 1990)