Taschenbuch für Brau-und Malzindustrie
| Autor Principal: | Prior E. Eugen |
|---|---|
| Idioma: | alemán |
| Publicado: |
Wien, 1910
|
| Subjects: | |
| Formato: | Libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185790 |
Títulos similares
Gährungstechnische Untersuchngsmethoden für die Praxis der Spiritus- und presshefe-industrie
por: Bauer E. Emil
Publicado: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
por: Bauer E. Emil
Publicado: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
Brautechnischen Reiseskissen
por: Schwarz A.
Publicado: (Frankfurt, 1886)
por: Schwarz A.
Publicado: (Frankfurt, 1886)
Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
por: Holzner Dr. G. Georg
Publicado: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
por: Holzner Dr. G. Georg
Publicado: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
Publicado: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Derlag, 1898)
Publicado: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Derlag, 1898)
Ètudes sur le Vin Ses maladies. Causes qui les provoquent Procedts nouveaux pjur le cjnserver et pour le vieillir
por: Pasteur M. L.
Publicado: (Paris, A L Immpmerie Imperiale, 1866)
por: Pasteur M. L.
Publicado: (Paris, A L Immpmerie Imperiale, 1866)
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие
por: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Publicado: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
por: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Publicado: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
Die Braugerste, ihre Kultur und Eigenschaften für die Malzbereitung
Publicado: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Publicado: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Illustriertes Braurerei-Lexikon
Publicado: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Publicado: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Physik und Chemie der Gärungsgewerbe Ein Hilfsbuch für Studierende und Praktiker der Gärugsgewerbe
por: Mohr O. Otto
Publicado: (Berlin, Verlagsbuchhandlung, 1909)
por: Mohr O. Otto
Publicado: (Berlin, Verlagsbuchhandlung, 1909)
Экспорт и импорт алкогольной продукции в современной России
por: Капичникова Е. В.
Publicado: (2011)
por: Капичникова Е. В.
Publicado: (2011)
Отчет о заграничной командировке
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
Der Hopfen. Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial zum selbststudium und nachschlagen
por: Braungart R. Richard
Publicado: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
por: Braungart R. Richard
Publicado: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
Die Branntwein- Industrie
por: Stammer R.
Publicado: (Braunschweig, 1895)
por: Stammer R.
Publicado: (Braunschweig, 1895)
Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности
por: Мезенова О. Я.
Publicado: (Калининград, КГТУ, 2013)
por: Мезенова О. Я.
Publicado: (Калининград, КГТУ, 2013)
Технология пивоваренного и безалкогольного производств учебник
por: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Publicado: (Москва, Колос, 1998)
por: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Publicado: (Москва, Колос, 1998)
Хроники российской рекламы учебное пособие
por: Александров Ф. Филипп
Publicado: (Москва, Гелла-Принт, 2003)
por: Александров Ф. Филипп
Publicado: (Москва, Гелла-Принт, 2003)
Das chemische Laboratorium des Brauers. Anleitung zur chemisch-technischen Betriebskontrolle für Studierende und Praktiker
por: Windisch W. Wilhelm
Publicado: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
por: Windisch W. Wilhelm
Publicado: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
Алкогольные напитки, алкоголь и промышленность алкогольного брожения
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, 1928)
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, 1928)
Beträge zur chemischen und microskopischen Untersuchung des Kaffee und der Kaffeesurrogate
por: Kornauth C.
Publicado: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
por: Kornauth C.
Publicado: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
Вкусовые товары учебно-методическое пособие
por: Алиева С. М.
Publicado: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
por: Алиева С. М.
Publicado: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
Untersuchungen Praxis der Gärungsindustrie Beträge zur Lebensgeschichte der Mikroorganismen
por: Hansen E. Chr. Emil
Publicado: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1892)
por: Hansen E. Chr. Emil
Publicado: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1892)
Непрерывное алкогольное сбраживание Экспериментальное исследование
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Т-во "Печатня С. П. Яковлева", 1915)
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Т-во "Печатня С. П. Яковлева", 1915)
Обеспечение безопасности производства продукции в общественном питании
por: Зарбаев С. З.
Publicado: (2017)
por: Зарбаев С. З.
Publicado: (2017)
История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
por: Музафаров Е. Н.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
por: Музафаров Е. Н.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
Борьба с алкоголизмом: проблемы, пути решения
por: Заиграев Г. Г. Григорий Григорьевич
Publicado: (Москва, Мысль, 1986)
por: Заиграев Г. Г. Григорий Григорьевич
Publicado: (Москва, Мысль, 1986)
Метрологическое обслуживание оборудования испытательных лабораторий пищевой продукции
por: Ёлтышев В. П.
Publicado: (2003)
por: Ёлтышев В. П.
Publicado: (2003)
Личность и алкоголь
por: Короленко Ц. П. Цезарь Петрович
Publicado: (Новосибирск, Наука, 1988)
por: Короленко Ц. П. Цезарь Петрович
Publicado: (Новосибирск, Наука, 1988)
Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
por: Rosenthal J.
Publicado: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
por: Rosenthal J.
Publicado: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
Лекции о влиянии на организм человека. Алкоголь и потомство
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1988)
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1988)
Jahresbericht der Königlich Bayerischen landwirtschaftlichen Zentralschule Weihenstephan. Technologische Abteilung (Brauerkurs) pro 1887/88
Publicado: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Publicado: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Оценка процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП
por: Филимонова А. С.
Publicado: (2017)
por: Филимонова А. С.
Publicado: (2017)
Экспертиза напитков учебное пособие
Publicado: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Publicado: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
por: Thausing J. E. Julius E.
Publicado: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
por: Thausing J. E. Julius E.
Publicado: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
Комплексное решение задач водоподготовки в технологиях приготовления напитков
por: Богданова Я. Н.
Publicado: (2010)
por: Богданова Я. Н.
Publicado: (2010)
Производство кваса и безалкогольных напитков
por: Помозова В. А.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2006)
por: Помозова В. А.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2006)
Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen
por: Maurizio A.
Publicado: (Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1924)
por: Maurizio A.
Publicado: (Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1924)
Научные основы производства рыбопродуктов учебное пособие для вузов
por: Бредихина О. В.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
por: Бредихина О. В.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Менеджмент качества в производстве напитков
por: Зуев Е. Т. Евгений Трофимович
Publicado: (Москва, Протектор, 2003)
por: Зуев Е. Т. Евгений Трофимович
Publicado: (Москва, Протектор, 2003)
Алкоголь и печень
por: Логинов А. С. Анатолий Сергеевич
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1987)
por: Логинов А. С. Анатолий Сергеевич
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1987)
Эволюция использования явления алкогольного брожения [оттиск статьи]
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Типография Приюта и Дома Трудолюбия, 1917)
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Типография Приюта и Дома Трудолюбия, 1917)
Títulos similares
-
Gährungstechnische Untersuchngsmethoden für die Praxis der Spiritus- und presshefe-industrie
por: Bauer E. Emil
Publicado: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891) -
Brautechnischen Reiseskissen
por: Schwarz A.
Publicado: (Frankfurt, 1886) -
Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
por: Holzner Dr. G. Georg
Publicado: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904) -
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
Publicado: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Derlag, 1898) -
Ètudes sur le Vin Ses maladies. Causes qui les provoquent Procedts nouveaux pjur le cjnserver et pour le vieillir
por: Pasteur M. L.
Publicado: (Paris, A L Immpmerie Imperiale, 1866)