Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов учебное пособие
| Další autoři: | Барчуков И. С. Игорь Сергеевич, Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович, Башин Ю. Б. Юрий Борисович, Зайцев А. В. Александр Викторович |
|---|---|
| Shrnutí: | Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в нашей стране и за рубежом. Для бакалавров, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса. |
| Vydáno: |
Москва, КноРус, 2012
|
| Edice: | Для бакалавров |
| Témata: | |
| Médium: | Kniha |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185786 |
Podobné jednotky
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия учебное пособие для вузов
Autor: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Autor: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Гостиничный сервис учебник для вузов
Autor: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2013)
Autor: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2013)
Малый отель бизнес-энциклопедия
Vydáno: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2013)
Vydáno: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2013)
Организация гостиничного дела учебное пособие
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Autor: Иванов В. В. Валерий Викторович
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2012)
Autor: Иванов В. В. Валерий Викторович
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2012)
Малый отель бизнес-энциклопедия
Vydáno: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2012)
Vydáno: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2012)
Управление персоналом в гостиничном менеджменте учебное пособие для бакалавров
Autor: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Autor: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
Autor: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Vydáno: (СПб., Питер, 2004)
Autor: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Vydáno: (СПб., Питер, 2004)
Гостиничный сервис и туризм учебное пособие для вузов
Autor: Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Vydáno: (Москва, Альфа-М, 2012)
Autor: Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Vydáno: (Москва, Альфа-М, 2012)
Гостиничный бизнес учебник: пер. с англ.
Autor: Медлик С.
Vydáno: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
Autor: Медлик С.
Vydáno: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
Отельный менеджмент Hotel Management учебное пособие
Autor: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Vydáno: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Autor: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Vydáno: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
Autor: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Vydáno: (Москва, Вершина, 2007)
Autor: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Vydáno: (Москва, Вершина, 2007)
Экономика и организация гостиничного хозяйства
Autor: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Vydáno: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
Autor: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Vydáno: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование учебник для вузов
Autor: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Autor: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Гостиничный и туристский бизнес учебное пособие
Autor: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Vydáno: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)
Autor: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Vydáno: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)
Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж учебное пособие для вузов
Autor: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Vydáno: (Москва, КноРус, 2007)
Autor: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Vydáno: (Москва, КноРус, 2007)
Технология гостиничного сервиса учебник для вузов
Autor: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Vydáno: (Москва, Академия, 2011)
Autor: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Vydáno: (Москва, Академия, 2011)
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг учебник для вузов
Autor: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Vydáno: (Москва, Академия, 2013)
Autor: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Vydáno: (Москва, Академия, 2013)
Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть
Autor: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Vydáno: (СПб., Питер, 2008)
Autor: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Vydáno: (СПб., Питер, 2008)
Деятельность административно-хозяйственной службы учебник для вузов
Autor: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Vydáno: (Москва, Академия, 2012)
Autor: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Vydáno: (Москва, Академия, 2012)
Управление гостиничным предприятием учебное пособие для вузов
Autor: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Vydáno: (Москва, Логос, 2008)
Autor: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Vydáno: (Москва, Логос, 2008)
Гостиничный менеджмент
Autor: Иванов В. В.
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2007)
Autor: Иванов В. В.
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2007)
Персонал сферы гостиничного обслуживания должностные и производственные инструкции
Autor: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Vydáno: (Москва, Финпресс, 2008)
Autor: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Vydáno: (Москва, Финпресс, 2008)
Деятельность службы приема и размещения учебник для вузов
Autor: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Vydáno: (Москва, Академия, 2011)
Autor: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Vydáno: (Москва, Академия, 2011)
Экономика гостиничного предприятия учебное пособие для вузов
Autor: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2013)
Autor: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2013)
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг учебное пособие
Autor: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Autor: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Vydáno: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Экономика гостиничного предприятия учебное пособие
Autor: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Vydáno: (Москва, Дашков и К, 2013)
Autor: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Vydáno: (Москва, Дашков и К, 2013)
Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе монография
Autor: Романова Г. М. Галина Максимовна
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2012)
Autor: Романова Г. М. Галина Максимовна
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2012)
Гостиничный менеджмент учебное пособие для вузов
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2015)
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2015)
Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом учебное пособие
Autor: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Vydáno: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Autor: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Vydáno: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Управление гостиницами и ресторанами учебное пособие
Autor: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Vydáno: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)
Autor: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Vydáno: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)
Гостиничное дело учебное пособие
Autor: Кусков А. С. Алексей Сергеевич
Vydáno: (Москва, Дашков и Ко, 2009)
Autor: Кусков А. С. Алексей Сергеевич
Vydáno: (Москва, Дашков и Ко, 2009)
Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий учебное пособие для вузов
Autor: Белова С. К. Светлана Константиновна
Vydáno: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)
Autor: Белова С. К. Светлана Константиновна
Vydáno: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)
Туризм и гостиничное хозяйство учебное пособие для вузов
Vydáno: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Vydáno: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления учебное пособие
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2014)
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2014)
Психология обслуживания в индустрии гостеприимства
Autor: Черепанова А. Ю.
Vydáno: (2008)
Autor: Черепанова А. Ю.
Vydáno: (2008)
Анимационное обслуживание в индустрии гостеприимства
Autor: Эйзенах В. В.
Vydáno: (2008)
Autor: Эйзенах В. В.
Vydáno: (2008)
Управление качеством в гостинице учебное пособие
Autor: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Vydáno: (Москва, Магистр, 2008)
Autor: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Vydáno: (Москва, Магистр, 2008)
Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика учебник для прикладного бакалавриата
Autor: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2014)
Autor: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2014)
Эко-менеджмент как способ повышения конкурентоспособности предприятия гостиничного сервиса (на примере гостиницы "Баянгол", Монголия)
Autor: Мунхтогтох Дулгуун
Vydáno: (2013)
Autor: Мунхтогтох Дулгуун
Vydáno: (2013)
Podobné jednotky
-
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия учебное пособие для вузов
Autor: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013) -
Гостиничный сервис учебник для вузов
Autor: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2013) -
Малый отель бизнес-энциклопедия
Vydáno: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2013) -
Организация гостиничного дела учебное пособие
Vydáno: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014) -
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Autor: Иванов В. В. Валерий Викторович
Vydáno: (Москва, Инфра-М, 2012)