Полимеры и биополимеры с точки зрения физики, пер. с англ.

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Гросберг А. Ю. Александр Юльевич
Altri autori:	Хохлов А. Р. Алексей Ремович
Riassunto:	В книге рассматриваются как синтетические и природные полимеры, так и биополимерные наносистемы живой клетки. Хотя традиционно первые — предмет химии и химической технологии, а вторые — биофизики и молекулярной биологии, подход, основанный на физике молекулярных цепей, позволяет авторам красиво и просто представить широкий спектр вопросов. Приводится очень мало математических выкладок, не выходящих за рамки обычной школьной программы, и предлагаются их простые объяснения на качественном уровне. Немногочисленные представленные химические формулы подробно описываются. Используемый материал из физики за пределами школьного курса обстоятельно истолковывается, например, понятие энтропии. Но простота изложения не мешает авторам подвести читателя к передовому рубежу современной науки о полимерах. Затронуты такие темы, как наноструктуры в полимерах, самоорганизация белка, змееподобное («реп-тационное») движение макромолекул, фракталы в полимерах, молекулярная эволюция, и др. Поэтому книга может быть полезна не только школьникам, студентам и аспирантам, но и работающим специалистам.
Lingua:	russo
Pubblicazione:	Долгопрудный, Интеллект, 2010
Soggetti:	Биополимеры молекулы синтез полимерные вещества живая природа математика полимерный клубок высокоэластичность полимерная цепь глобула глобулярные белки узлы полимерные жидкости динамика сложные полимерные структуры фракталы эволюция макромолекулы наноструктуры физика молекулярная архитектура химия материаловедение биология
Natura:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=181139