Биохимия, учебное пособие
| 主要作者: | Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич |
|---|---|
| 其他作者: | Амбросьева Е. Д. Елена Дмитриевна |
| 總結: | В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических процессов организма. В нем также представлены сведения о роли биохимических процессов при хранении и переработке пищевого сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология продуктов общественного питания" и "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". |
| 出版: |
Москва, Дашков и К, 2010
|
| 主題: | |
| 格式: | 圖書 |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180440 |
相似書籍
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2009)
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2009)
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2012)
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2012)
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2013)
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2013)
Биохимия для технологов учебник и практикум для академического бакалавриата
由: Новокшанова А. Л. Алла Львовна
出版: (Москва, Юрайт, 2015)
由: Новокшанова А. Л. Алла Львовна
出版: (Москва, Юрайт, 2015)
Биологическая химия учебное пособие
出版: (Москва, Академия, 2009)
出版: (Москва, Академия, 2009)
Биологическая химия учебник в электронном формате
出版: (Москва, Академия, 2013)
出版: (Москва, Академия, 2013)
Биологическая химия учебник
出版: (Москва, Академия, 2013)
出版: (Москва, Академия, 2013)
Биологическая химия учебное пособие
出版: (Москва, Академия, 2008)
出版: (Москва, Академия, 2008)
Основы биохимии учебник
出版: (Москва, Высшая школа, 1986)
出版: (Москва, Высшая школа, 1986)
Основы биохимии учебное пособие
由: Ауэрман Т. Л. Татьяна Львовна
出版: (Москва, Инфра-М, 2013)
由: Ауэрман Т. Л. Татьяна Львовна
出版: (Москва, Инфра-М, 2013)
Биохимия для технологов учебник и практикум для академического бакалавриата
由: Новокшанова А. Л. Алла Львовна
出版: (Москва, Юрайт, 2015)
由: Новокшанова А. Л. Алла Львовна
出版: (Москва, Юрайт, 2015)
Биохимия учебник для академического бакалавриата
由: Комов В. П. Вадим Петрович
出版: (Москва, Юрайт, 2014)
由: Комов В. П. Вадим Петрович
出版: (Москва, Юрайт, 2014)
Учебное пособие по курсу "Основы биологической химии" для вузов для студентов электрофизического факультета специальности "Промышленная и медицинская электроника"
由: Климентьева Н. А.
出版: (Томск, Изд-во ТПИ, 1972)
由: Климентьева Н. А.
出版: (Томск, Изд-во ТПИ, 1972)
Биохимия учебник
由: Проскурина И. К. Ирина Константиновна
出版: (Москва, Академия, 2012)
由: Проскурина И. К. Ирина Константиновна
出版: (Москва, Академия, 2012)
Основы биохимии учебник
由: Филиппович Ю. Б. Юрий Борисович
出版: (Москва, Высшая школа, 1985)
由: Филиппович Ю. Б. Юрий Борисович
出版: (Москва, Высшая школа, 1985)
Практикум по биохимии учебное пособие
由: Рогожин В. В. Василий Васильевич
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2019)
由: Рогожин В. В. Василий Васильевич
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2019)
Ч. 1
出版: (2020)
出版: (2020)
Ч. 2
出版: (2020)
出版: (2020)
Учебник физиологической химии
由: Палладин А. В.
出版: (Москва, Государственное издательство биологической и медицинской литературы, 1935)
由: Палладин А. В.
出版: (Москва, Государственное издательство биологической и медицинской литературы, 1935)
Биохимия практикум
由: Нечаева Е. А.
出版: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
由: Нечаева Е. А.
出版: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
Биохимический справочник
出版: (Киев, Вища школа, 1979)
出版: (Киев, Вища школа, 1979)
Биологическая химия учебное пособие
出版: (Москва, Академия, 2005)
出版: (Москва, Академия, 2005)
Регуляция процессов обмена веществ и энергии дезисы докладов, 26-29 мая, 1981 г., Таллин
出版: (Таллин, 1981)
出版: (Таллин, 1981)
Биохимия учебник для вузов
由: Фердман Д. Л. Давид Лазаревич
出版: (Москва, Высшая школа, 1966)
由: Фердман Д. Л. Давид Лазаревич
出版: (Москва, Высшая школа, 1966)
Практикум по биохимии животных
由: Мишанина Л. А.
出版: (Мурманск, МАУ, 2014)
由: Мишанина Л. А.
出版: (Мурманск, МАУ, 2014)
Биологическая химия учебник
出版: (Минск, Вышэйшая школа, 2016)
出版: (Минск, Вышэйшая школа, 2016)
Сборник тестов по биохимии учебное пособие
由: Кличханов Н. К.
出版: (Махачкала, ДГУ, 2019)
由: Кличханов Н. К.
出版: (Махачкала, ДГУ, 2019)
Радиационная биохимия пер. с нем.
由: Штреффер К.
出版: (Москва, Атомиздат, 1972)
由: Штреффер К.
出版: (Москва, Атомиздат, 1972)
Биохимия учебник и практикум для академического бакалавриата
由: Ершов Ю. А. Юрий Алексеевич
出版: (Москва, Юрайт, 2019)
由: Ершов Ю. А. Юрий Алексеевич
出版: (Москва, Юрайт, 2019)
Основы биохимия зерна и комбикормов учебное пособие
由: Позднякова О. В.
出版: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
由: Позднякова О. В.
出版: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
Динамическая биохимия пер. с нем.
由: Гофман Э. Г.
出版: (Москва, Медицина, 1971)
由: Гофман Э. Г.
出版: (Москва, Медицина, 1971)
Биохимия учебно-методическое пособие
由: Еликов А. В.
出版: (Киров, Кировский ГМУ, 2016)
由: Еликов А. В.
出版: (Киров, Кировский ГМУ, 2016)
Введение в биохимию перевод с нем. яз.
由: Леб В.
出版: (Санкт-Петербург, Книгоиздательство "Физика", 1913)
由: Леб В.
出版: (Санкт-Петербург, Книгоиздательство "Физика", 1913)
Применения спектроскопии КР и РКР в биохимии пер. с англ.
由: Кэри П.
出版: (Москва, Мир, 1985)
由: Кэри П.
出版: (Москва, Мир, 1985)
Руководство к практическим занятиям по биологической химии
由: Ивченко Г. М. Галина Михайловна
出版: (Москва, Медицина, 1966)
由: Ивченко Г. М. Галина Михайловна
出版: (Москва, Медицина, 1966)
Электронная биохимия пер. с фр.
由: Пюльман Б.
出版: (Москва, Наука, 1966)
由: Пюльман Б.
出版: (Москва, Наука, 1966)
Лабораторный практикум по биохимии для студентов лечебного и педиатрического факультетов учебное пособие
由: Носарева О. Л.
出版: (Томск, СибГМУ, 2023)
由: Носарева О. Л.
出版: (Томск, СибГМУ, 2023)
Биологическая химия и основы биорегуляции организмов. Практикум учебное пособие для вузов
由: Опарина С. А.
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
由: Опарина С. А.
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
Основы биохимии для инженеров учебное пособие для вузов
由: Ершов Ю. А. Юрий Алексеевич
出版: (Москва, Изд-во МГТУ, 2010)
由: Ершов Ю. А. Юрий Алексеевич
出版: (Москва, Изд-во МГТУ, 2010)
Биохимия и молекулярная биология учебное пособие
由: Белясова Н. А. Наталья Александровна
出版: (Минск, Книжный дом, 2004)
由: Белясова Н. А. Наталья Александровна
出版: (Минск, Книжный дом, 2004)
相似書籍
-
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2009) -
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2012) -
Биохимия учебное пособие
由: Димитриев А. Д. Алексей Димитриевич
出版: (Москва, Дашков и К, 2013) -
Биохимия для технологов учебник и практикум для академического бакалавриата
由: Новокшанова А. Л. Алла Львовна
出版: (Москва, Юрайт, 2015) -
Биологическая химия учебное пособие
出版: (Москва, Академия, 2009)