Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств: учебное пособие
| Outros Autores: | Соколов А. Я. (редактор) |
|---|---|
| Idioma: | russo |
| Publicado em: |
Москва, Машиностроение, 1969
|
| Edição: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Assuntos: | |
| Formato: | Livro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=178712 |
Registos relacionados
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник для вузов
Publicado em: (СПб., Изд-во РАПП, 2009)
Publicado em: (СПб., Изд-во РАПП, 2009)
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник для вузов
Por: Остриков А.Н. Александр Николаевич
Publicado em: (СПб., ГИОРД, 2004)
Por: Остриков А.Н. Александр Николаевич
Publicado em: (СПб., ГИОРД, 2004)
Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
Por: Жуков В.И. Владимир Иванович
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2013)
Por: Жуков В.И. Владимир Иванович
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2013)
Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
Por: Омаров Р. С.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Por: Омаров Р. С.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств Учебное пособие
Por: Рогова О.В. Ольга Валерьевна
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020)
Por: Рогова О.В. Ольга Валерьевна
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020)
Технология производства функциональных пищевых продуктов учебное пособие
Por: Трубина И. А.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)
Por: Трубина И. А.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)
Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств Монография
Por: Алексеев Г.В. Геннадий Валентинович
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Por: Алексеев Г.В. Геннадий Валентинович
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Технологии пищевых производств в вопросах и ответах (общая и специальная технология) Учебно-методическая литература
Por: Шабурова Г.В. Галина Васильевна
Publicado em: (Пенза, Пензенский Государственный Технологический Университет, 2009)
Por: Шабурова Г.В. Галина Васильевна
Publicado em: (Пенза, Пензенский Государственный Технологический Университет, 2009)
Технологии пищевых производств в вопросах и ответах (общая и специальная технология) Учебно-методическая литература
Por: Шабурова Г.В. Галина Васильевна
Publicado em: (Пенза, Пензенский Государственный Технологический Университет, 2009)
Por: Шабурова Г.В. Галина Васильевна
Publicado em: (Пенза, Пензенский Государственный Технологический Университет, 2009)
Кн. 1; Теоретические основы пищевых технологий
Publicado em: (2009)
Publicado em: (2009)
Экономика и организация пищевых производств Учебное пособие
Por: Дубровин И.А. Игорь Александрович
Publicado em: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022)
Por: Дубровин И.А. Игорь Александрович
Publicado em: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022)
Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты) учебник для вузов
Por: Антипов С. Т.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Por: Антипов С. Т.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: учебник
Por: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicado em: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2002)
Por: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicado em: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2002)
Органолептика пищевых продуктов Учебное пособие
Por: Сычева О.В. Ольга Валерьевна
Publicado em: (Москва, Издательство СтГау "Агрус", 2016)
Por: Сычева О.В. Ольга Валерьевна
Publicado em: (Москва, Издательство СтГау "Агрус", 2016)
Технология переработки пищевых яиц Учебное пособие
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
Технология переработки пищевых яиц Учебное пособие
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Технология производства пищевых порошков Учебное пособие
Por: Бывалец О.А. Оксана Анатольевна
Publicado em: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
Por: Бывалец О.А. Оксана Анатольевна
Publicado em: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
Технология переработки пищевых яиц Учебное пособие
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
Por: Забашта А. Г. Андрей Григорьевич
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Товарный справочник
Por: Николаева М. А. Мария Андреевна
Publicado em: (Москва, Экономика, 1996)
Por: Николаева М. А. Мария Андреевна
Publicado em: (Москва, Экономика, 1996)
Экспертиза пищевых продуктов
Publicado em: (Москва, Приор, 2002)
Publicado em: (Москва, Приор, 2002)
Процессы и аппараты пищевых производств: учебник
Por: Плаксин Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado em: (Москва, КолосС, 2006)
Por: Плаксин Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado em: (Москва, КолосС, 2006)
Технология пищевых продуктов по-английски Учебно-методическая литература
Por: Левченко И.А. Инна Алексеевна
Publicado em: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2021)
Por: Левченко И.А. Инна Алексеевна
Publicado em: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2021)
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Publicado em: (Москва, Приор, 2000)
Publicado em: (Москва, Приор, 2000)
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье Монография
Por: Кисленко В.Н. Виктор Никифорович
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Por: Кисленко В.Н. Виктор Никифорович
Publicado em: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Методы анализа токсикантов в пищевых продуктах: аналитические обзоры
Publicado em: (Новосибирск, 1993)
Publicado em: (Новосибирск, 1993)
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
Por: Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна
Publicado em: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015)
Por: Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна
Publicado em: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015)
Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие
Por: Сысоева Е. В.
Publicado em: (Казань, КНИТУ, 2020)
Por: Сысоева Е. В.
Publicado em: (Казань, КНИТУ, 2020)
Оптимизация технологических процессов в индустрии питания: практикум
Por: Гумеров Т. Ю.
Publicado em: (Казань, КНИТУ, 2023)
Por: Гумеров Т. Ю.
Publicado em: (Казань, КНИТУ, 2023)
Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
Por: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Publicado em: (2017)
Por: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Publicado em: (2017)
Сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья в Российской Федерации: Правовой режим сертификации. Порядок и правила проведения сертификации пищевой продукции
Publicado em: (Москва, Ось-89, 1996)
Publicado em: (Москва, Ось-89, 1996)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
Por: Омаров Р. С.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Por: Омаров Р. С.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Разработка методики выявления фальсификата пищевых продуктов; Проблемы теоретической и экспериментальной химии
Por: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Publicado em: (2018)
Por: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Publicado em: (2018)
Исследование антиоксидантных свойств некоторых пищевых продуктов методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
Publicado em: (2003)
Publicado em: (2003)
Пробиотические микрооргонизмы и обогащение ими пищевых продуктов; Теория и практика электроаналитической химии
Por: Драчёва Л. В.
Publicado em: (2010)
Por: Драчёва Л. В.
Publicado em: (2010)
Проектирование технологического оборудования пищевых производств
Por: Хозяев И. А.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Por: Хозяев И. А.
Publicado em: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств
Publicado em: (Киев, Выща школа, 1982)
Publicado em: (Киев, Выща школа, 1982)
Химический состав российских пищевых продуктов: справочник
Publicado em: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )
Publicado em: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )
Определение стрептомицина и левомицетина в пищевых продуктах методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
Por: Федорчук В. А.
Publicado em: (2003)
Por: Федорчук В. А.
Publicado em: (2003)
Качество и безопасность пищевых продуктов: Нормативная база, образцы документов
Publicado em: (Москва, Книга-Сервис, 2003)
Publicado em: (Москва, Книга-Сервис, 2003)
Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов
Publicado em: (Москва, Брандес, 1998)
Publicado em: (Москва, Брандес, 1998)
Registos relacionados
-
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник для вузов
Publicado em: (СПб., Изд-во РАПП, 2009) -
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник для вузов
Por: Остриков А.Н. Александр Николаевич
Publicado em: (СПб., ГИОРД, 2004) -
Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
Por: Жуков В.И. Владимир Иванович
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2013) -
Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
Por: Омаров Р. С.
Publicado em: (Ставрополь, СтГАУ, 2024) -
Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств Учебное пособие
Por: Рогова О.В. Ольга Валерьевна
Publicado em: (Новосибирск, Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020)