Gährungstechnische Untersuchngsmethoden für die Praxis der Spiritus- und presshefe-industrie

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Bauer E. Emil
Publicerad:	Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891
Ämnen:	химическая технология пищевая промышленность спиртовые продукты спирты алкоголь алкогольная продукция алкогольные напитки производство оборудование лабораторные исследования химический состав немецкий язык
Materialtyp:	Bok
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=174054

Beskrivning
Fysisk beskrivning:	402 с. il.

Liknande verk