|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
173979 |
| 005 |
20231031164548.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\188669
|
| 090 |
|
|
|a 173979
|
| 100 |
|
|
|a 20100114d1900 k y0gery50 ba
|
| 101 |
0 |
|
|a ger
|
| 102 |
|
|
|a DE
|
| 105 |
|
|
|a a z 000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Die Gärungsorganismen in der Teorie und Praxis der Alkoholgärungsgewerbe
|e Mit besonderer Berücksichtigung der Einrichtungen und Arbeiten gärungsphysiologischer und gärungstechnischer Laboratorien
|f Alb. Klöcker
|
| 210 |
|
|
|a Stuttgart
|c Verlag von Max Waag
|d 1900
|
| 215 |
|
|
|a 318 s.
|c il.
|
| 610 |
1 |
|
|a брожение
|
| 610 |
1 |
|
|a спиртовое брожение
|
| 610 |
1 |
|
|a спиртовое производство
|
| 610 |
1 |
|
|a продукты
|
| 610 |
1 |
|
|a практика
|
| 610 |
1 |
|
|a теория
|
| 610 |
1 |
|
|a субструктуры
|
| 610 |
1 |
|
|a микроорганизмы
|
| 675 |
|
|
|a 579
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Klöcker
|b Alb.
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20100114
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20100922
|g RCR
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
