Исследование процесса старения пресованных дрожжей субстратным способом; Химия и химическая технология в XXI веке

Исследование процесса старения пресованных дрожжей субстратным способом; Химия и химическая технология в XXI веке

書目詳細資料
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке.— 2009.— С. 145
主要作者:	Асташкина А. П. Анна Павловна
其他作者:	Бакибаев А. А. Абдигали Абдиманапович (научный руководитель)
語言:	俄语
出版:	2009
主題:	прессованные дрожжи старение пиво производство труды учёных ТПУ
格式:	Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=172786

相似書籍

Конструирование пластмассовых пресованных изделий
由: Лейкин Н. Н. Никита Николаевич
出版: (Москва, Машиностроение, 1964)

Основы технологии дрожжей-сахаромицетов учебное пособие для вузов
由: Калужина О. Ю.
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)

Субстратный способ определения суммарной ферментативной активности дрожжей; Вестник Казанского технологического университета; № 2
由: Асташкина А. П. Анна Павловна
出版: (2009)

Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов: сборник научных трудов
出版: (Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1981)

Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке
由: Батжаргал Х.
出版: (2018)

Выделение фракций общих липидов из клеток пивных дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке
由: Сапрыкина М. Г.
出版: (2008)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
由: Кузнецов М. Г.
出版: (Казань, КНИТУ, 2017)

Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей хронокондуктометрическим методом; Химия и химическая технология в XXI веке
由: Батжаргал Х.
出版: (2017)

Влияние сложных эфиров фенолкарбоновых кислот на дыхание пекарских дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке
由: Райымкулова К. М.
出版: (2019)

Производство дрожжей учебно-методическое пособие
由: Хозиев А. М.
出版: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2019)

Метод оценки ферментативной активности хлебопекарных дрожжей; Пищевая промышленность; № 8
由: Чернова А. П. Анна Павловна
出版: (2019)

Разработка методики тестирования биологически активных соединений на модели пекарских дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке
由: Райымкулова К. М.
出版: (2018)

Вып. 23: О структуре и свойствах цветных сплавов; Труды Московского авиационного технологического института
出版: (1954)

Получение кормовых дрожжей из торфа
出版: (Минск, Наука и техника, 1977)

Исследование влияния органических солей лития на биохимическую активность дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
由: Полякова В. В.
出版: (2022)

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
由: Меледина Т. В.
出版: (СПб., Профессия, 2003)

Использование дрожжей в промышленности учебное пособие
由: Борисова С. В.
出版: (Казань, КНИТУ, 2023)

Технологии производства дрожжей учебное пособие
由: Шапкарина А. И.
出版: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)

Исследование процесса старения ароматических нефтеполимерных смол; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
由: Жидкова Е. А.
出版: (2015)

Производство кормовых дрожжей
由: Андреев А. А. Анатолий Алексеевич
出版: (Москва, Лесная промышленность, 1965)

Зерно-основное сырье в производстве спирта
由: Терентьев С. Е.
出版: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)

Водоподготовка для производства продукции на ОАО "Томское пиво"; Неразрушающий контроль
由: Богданова Я. Н.
出版: (2011)

Ресурсосбережение на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
由: Полянский А. А.
出版: (2008)

Принципы защиты полимеров от старения учебное пособие
由: Черезова Е. Н.
出版: (Казань, КНИТУ, 2017)

Отчет о заграничной командировке
由: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
出版: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)

Основы теории старения машин
由: Селиванов А. И. Александр Иванович
出版: (Москва, Машиностроение, 1971)

Дрожжи атакуют; Химия и жизнь - XXI век; № 1
由: Голубев В. И.
出版: (2003)

Основы теории старения машин
由: Селиванов А. И. Александр Иванович
出版: (Москва, Машиностроение, 1964)

Нет пределов для совершенства; Стандарты и качество; № 5
由: Задорожный А. Г. Андрей Григорьевич
出版: (2003)

Прессованные металлооксидные катоды с повышенным запасом активного вещества; Наукоемкие технологии; № 2
由: Соколов А. М.
出版: (2003)

Упрочнение твердосплавных фрез ионно-плазменными покрытиями (TiAlSi)N, синтезированными из СВС-прессованных катодов; Современные техника и технологии; Т. 3
由: Карпов Н. А.
出版: (2012)

Профили прессованные из алюминиевых и магниниевых сплавов. Профили косоугольные: каталог-справочник в 4-х книгах; Книга 3, ч. 1
出版: (Москва, Металлургия, 1991)

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков: по старинным рецептам
出版: (Москва, Восхождение, 1991)

Подготовка пресс-порошков при фабрикации углеродных материалов в таблетки; Изотопы: технологии, материалы и применение
出版: (2018)

Маркетинговое исследование томского рынка пива; Энергия молодых - экономике России; Ч. 1
由: Анисимова Е. В.
出版: (2005)

Mechanism of hot spots formation in pentaerythritol tetranitrate under pulsed laser irradiation; IOP Conference Series: Materials Science and Engineering; Vol. 510 : High Technology: Research and Applications (HTRA-2018)
出版: (2019)

Профили прессованные из алюминиевых и магниниевых сплавов. Профили косоугольные: каталог-справочник в 4-х книгах; Книга 3, ч. 2
出版: (Москва, Металлургия, 1991)

Почему исчез с витрин "Серино-апельсин"?; Стандарты и качество; № 5
由: Харин М. Н. Михаил Николаевич
出版: (2003)

Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
由: Holzner Dr. G. Georg
出版: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)

О механизме электрического старения полиэтилена в импульсном электрическом поле; Современные техника и технологии
由: Михеев К. В.
出版: (2000)