Ресторанный менеджмент: бизнес-энциклопедия; в 2 т.
| Other Authors: | Бухаров И. (редактор), Гридина А. |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
СПб., Бонниер Бизнес Пресс, 2009
|
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=168007 |
Similar Items
Ресторанный бизнес: секреты успеха
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
Ресторанный бизнес в России: Справочник ресторатора
Published: (Москва, РосКонсульт, 2000)
Published: (Москва, РосКонсульт, 2000)
Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2002)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2002)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2008)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2008)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2004)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2004)
Ресторанный маркетинг: учебное пособие
by: Хмырова С. В. Светлана Валентиновна
Published: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2010)
by: Хмырова С. В. Светлана Валентиновна
Published: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2010)
Ресторанный бизнес: как открыть и успешно управлять рестораном; пер. с англ.
by: Эгертон-Томас К. Кристофер
Published: (Москва, РосКонсульт, 1999)
by: Эгертон-Томас К. Кристофер
Published: (Москва, РосКонсульт, 1999)
Преддипломная практика по профилю подготовки «Ресторанный, гостиничный и туристический бизнес» учебно-методическое пособие
by: Ефремова М. В.
Published: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2019)
by: Ефремова М. В.
Published: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2019)
Кейтеринг: Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес: пер. с англ.
by: Эрдош Д. Джордж
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
by: Эрдош Д. Джордж
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)
Государственная итоговая аттестация по профилю подготовки «Ресторанный, гостиничный и туристический бизнес» учебно-методическое пособие
by: Ефремова М. В.
Published: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2019)
by: Ефремова М. В.
Published: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2019)
Английский язык. Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес. English: Hotel, Restaurant and Tourist Businesses: учебное пособие для вузов
by: Михайлов Н. Н. Николай Николаевич
Published: (Москва, Академия, 2005)
by: Михайлов Н. Н. Николай Николаевич
Published: (Москва, Академия, 2005)
Бизнес-энциклопедия Справочная литература
by: Голов Р.С. Роман Сергеевич
Published: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017)
by: Голов Р.С. Роман Сергеевич
Published: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017)
Бизнес-энциклопедия Справочная литература
by: Голов Р.С. Роман Сергеевич
Published: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2026)
by: Голов Р.С. Роман Сергеевич
Published: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2026)
Логистика. Управление потоками: бизнес-энциклопедия: в 2 т.
Published: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2007)
Published: (Санкт-Петербург, Бонниер Бизнес Пресс, 2007)
Управление отелем: бизнес-энциклопедия; в 3 т.
Published: (СПб., Бонниер Бизнес Пресс, 2009)
Published: (СПб., Бонниер Бизнес Пресс, 2009)
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем.
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Энциклопедия бизнес-планов. Методика разработки 75 реальных образцов бизнес-планов
by: Горемыкин В. А. Виктор Андреевич
Published: (Москва, Ось-89, 2003)
by: Горемыкин В. А. Виктор Андреевич
Published: (Москва, Ось-89, 2003)
Руководство секретаря и помощника руководителя: бизнес-энциклопедия; 2 т.
Published: (СПб., Бонниер Бизнес Пресс, 2007)
Published: (СПб., Бонниер Бизнес Пресс, 2007)
Корпоративный тайм-менеджмент: энциклопедия решений
by: Архангельский Г. Глеб
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2009)
by: Архангельский Г. Глеб
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2009)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг: в 2 т.
by: Исаев Р. А. Роман Александрович
Published: (Москва, Инфра-М, 2014)
by: Исаев Р. А. Роман Александрович
Published: (Москва, Инфра-М, 2014)
Т. 2; Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг
Published: (2014)
Published: (2014)
Менеджмент: информационный бизнес учебное пособие для спо
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Менеджмент: информационный бизнес учебное пособие для спо
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Менеджмент: информационный бизнес учебное пособие для спо
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Менеджмент: бизнес-информатика учебник и практикум для спо
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Менеджмент: бизнес-информатика учебник и практикум для спо
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Менеджмент: бизнес-информатика учебник и практикум для спо
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Зараменских Е. П. Евгений Петрович
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Музыкальный менеджмент: искусство, бизнес, образование
by: Крылова А. В.
Published: (Ростов-на-Дону, РГК им. С.В. Рахманинова, 2013)
by: Крылова А. В.
Published: (Ростов-на-Дону, РГК им. С.В. Рахманинова, 2013)
Менеджмент в ит: информационный бизнес учебник для спо
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Менеджмент в ит: информационный бизнес учебник для спо
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2026)
by: Фомин В. И. Владимир Ильич
Published: (Москва, Юрайт, 2026)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг В 2 т. Том 2 Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг В 2 т. Том 2 Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг В 2 т. Том 2 Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг В 2 т. Том 1 Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг В 2 т. Том 1 Монография
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
by: Исаев Р.А. Роман Александрович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Банковский бизнес и банковский менеджмент Учебное пособие
by: Юнусова Р.Ф. Разиля Фанузовна
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
by: Юнусова Р.Ф. Разиля Фанузовна
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Т. 1; Банковский менеджмент и бизнес-инжиниринг
Published: (2014)
Published: (2014)
Немецкий язык: гостиничный и ресторанный сервис. Deutsch für Hotellerie und Gastronomie учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.01 «сервис», 43.03.02 «туризм» и 43.03.03 «гостиничное дело»
by: Кистанова Л. П.
Published: (Сочи, СГУ, 2019)
by: Кистанова Л. П.
Published: (Сочи, СГУ, 2019)
Similar Items
-
Ресторанный бизнес: секреты успеха
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008) -
Ресторанный бизнес в России: Справочник ресторатора
Published: (Москва, РосКонсульт, 2000) -
Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007) -
Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2002) -
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2008)