О кулинарии от А до Я: словарь-справочник

О кулинарии от А до Я: словарь-справочник

Bibliographic Details
Main Author:	Похлёбкин В. В. Вильям Васильевич
Language:	Russian
Published:	Минск, Полымя, 1988
Subjects:	кулинария понятия термины названия блюда пищевые продукты приготовление словари справочники
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=167790

Similar Items

Молодой семье о кулинарии
by: Ляховская Л. П.
Published: (Москва, Экономика, 1989)

Тайны кулинарии
by: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Published: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

Блюда из птицы
by: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Published: (Москва, Экономика, 1991)

Рассказы о русской кухне
by: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Published: (Москва, ИСИДА, 1994)

Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Published: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)

Кулинарные рецепты
Published: (Москва, Экономика, 1991)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Published: (Харьков, Прапор, 1993)

Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
by: Поляков М. А. Михаил Александрович
Published: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)

Грибная кухня
by: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Published: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
by: Капорейко О. П. Олег Петрович
Published: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Книга о вкусной и здоровой пище
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1952)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
by: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Published: (Москва, Высшая школа, 1993)

Кубанская кухня: справочник
by: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Published: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)

Блюда из дичи: пер. со словац.
by: Гайкова М.
Published: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Холодильник в вашем доме
by: Антипов А. В. Алексей Васильевич
Published: (Москва, Агропромиздат, 1989)

Имена и названия: словарь эпонимов: имена собственные, перешедшие в названия; образование терминов и понятий; происхождение имен нарицательных; слова, употребляемые в переносном смысле
by: Рязанцев В. Д. Виктор Дмитриевич
Published: (Москва, Современник, 1998)

Блюда из кукурузы
by: Еронина Е. К.
Published: (Кишинев, Тимпул, 1987)

Русская кухня
by: Сомов И. Н. Иван Никитич
Published: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)

В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
by: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Published: (Новгород, 1990)

Рецепты русской кухни
by: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Published: (Москва, Мир, 1991)

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
by: Кощеев А. К. Аркадий Константинович
Published: (Москва, Пищевая промышленность, 1980)

Блюда еврейской кухни
Published: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Published: (1993)

Блюда и напитки на всея вкусы
Published: (Самара, 1992)

Русская народная кухня
by: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Published: (Москва, Колос, 1992)

Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
by: Трунова Н. И.
Published: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)

Кулинария для всех
Published: (Москва, Экономика, 1988)

Новая кухня: Пер. с болг.
by: Чаушев А. Арсен
Published: (Москва, Профиздат, 1991)

Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Published: (Москва, [Б. и.], 1990)

Китайская кухня
by: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Published: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Узбекская кухня
Published: (Ташкент, Мехнат, 1990)

Таджикская кухня
Published: (Душанбе, Ирфон, 1991)

Вегетарианство. Вегетарианские блюда: пер. с пол
by: Висьневская-Рошковская Кинга
Published: (Минск, Полымя, 1992)

О яблоке и из яблок
by: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Published: (Москва, Колос, 1992)

Книга о вкусной и здоровой пище
Published: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)

Если в вашем доме праздник
Published: (Киев, Урожай, 1990)

Атом от А до Я
by: Гладков К. А. Кирилл Александрович
Published: (Москва, Атомиздат, 1967)

Атом от А до Я
by: Гладков К. А. Кирилл Александрович
Published: (Москва, Атомиздат, 1974)

Искусство китайской кулинарии
by: Захарова Н. В. Наталья Владимировна
Published: (Москва, Изд-во Московского ун-та, 1992)

Повелительница змей: русская сказка и рецепты старинной русской кухни; [для детей]
by: Орлова Ж. И. Жанна Ивановна
Published: (Москва, Гурман, 1991)