Пермская кухня
| 1. Verfasser: | Субботин С. С. Сергей Сергеевич |
|---|---|
| Sprache: | Russisch |
| Veröffentlicht: |
Пермь, Пермско книжное изд-во, 1991
|
| Ausgabe: | 2-е изд., доп. |
| Schlagworte: | |
| Format: | Buch |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=166213 |
Ähnliche Einträge
Книга о вкусной и здоровой пище
Veröffentlicht: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)
Veröffentlicht: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)
Кулинарные рецепты
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1991)
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1991)
Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Veröffentlicht: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Veröffentlicht: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Кулинария для всех
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Veröffentlicht: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Veröffentlicht: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Рецепты грузинской кухни
Veröffentlicht: ([Б. м.], 1990)
Veröffentlicht: ([Б. м.], 1990)
Кулинария
von: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Просвещение, 1993)
von: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Просвещение, 1993)
Кулинария с основами физиологии питания, санитарии и гигиены: учебное пособие
von: Уласевич М. В. Марина Владимировна
Veröffentlicht: (Минск, РИПО, 2000)
von: Уласевич М. В. Марина Владимировна
Veröffentlicht: (Минск, РИПО, 2000)
Технологические принципы производства продукции общественного питания: супы, салаты и закуски учебное пособие
von: Трубина И. А.
Veröffentlicht: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
von: Трубина И. А.
Veröffentlicht: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
Узбекская кухня
Veröffentlicht: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Veröffentlicht: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Китайская кухня
von: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1991)
von: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Русская кухня
von: Сомов И. Н. Иван Никитич
Veröffentlicht: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
von: Сомов И. Н. Иван Никитич
Veröffentlicht: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
Коми-пермяцкая кухня
von: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Veröffentlicht: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
von: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Veröffentlicht: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Новая кухня: Пер. с болг.
von: Чаушев А. Арсен
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 1991)
von: Чаушев А. Арсен
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 1991)
Кухня без секретов: сеансы кулинарной магии с полным ее разоблачением
von: Головков А. Э. Анатолий Эммануилович
Veröffentlicht: (Москва, Вариант, 1991)
von: Головков А. Э. Анатолий Эммануилович
Veröffentlicht: (Москва, Вариант, 1991)
Итальянская кухня
von: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1994)
von: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1994)
Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства: 3000 рецептов
Veröffentlicht: (Москва, Голос, 1892)
Veröffentlicht: (Москва, Голос, 1892)
Блюда из птицы
von: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1990)
von: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1990)
Грибная кухня
Veröffentlicht: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
Veröffentlicht: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1991)
Технология производства продукции общественного питания учебное пособие
von: Трубина И. А.
Veröffentlicht: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
von: Трубина И. А.
Veröffentlicht: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
Кубанская кухня: справочник
von: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Veröffentlicht: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
von: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Veröffentlicht: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Veröffentlicht: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Veröffentlicht: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
von: Куткина М. Н.
Veröffentlicht: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
von: Куткина М. Н.
Veröffentlicht: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Книга о вкусной и здоровой пище
Veröffentlicht: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Veröffentlicht: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Контроль качества продукции общественного питания
von: Николаенко О. А.
Veröffentlicht: (Мурманск, МАУ, 2014)
von: Николаенко О. А.
Veröffentlicht: (Мурманск, МАУ, 2014)
Райская кухня, или всё из яблок
von: Думрат Г. Гунвар
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
von: Думрат Г. Гунвар
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
Кулинарные рецепты: из книги о вкусной и здоровой пище
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1987)
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1987)
Напитки в вашем доме
Veröffentlicht: (Ростов-на-Дону, Изд-во Рост. ун-та, 1991)
Veröffentlicht: (Ростов-на-Дону, Изд-во Рост. ун-та, 1991)
Праздничный стол
von: Ветров С. Сергей
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2008)
von: Ветров С. Сергей
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2008)
Напитки здоровья
von: Лавров Ю. А. Юрий Александрович
Veröffentlicht: (Киев, Тэхника, 1989)
von: Лавров Ю. А. Юрий Александрович
Veröffentlicht: (Киев, Тэхника, 1989)
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Veröffentlicht: (Москва, [Б. и.], 1990)
Veröffentlicht: (Москва, [Б. и.], 1990)
Кулинарная мудрость в минутах
von: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1992)
von: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1992)
Рецепты русской кухни
von: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Veröffentlicht: (Москва, Мир, 1991)
von: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Veröffentlicht: (Москва, Мир, 1991)
Блюда для пикника
von: Тиволи М. Марта
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2007)
von: Тиволи М. Марта
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2007)
Напитки из дикорастущих плодов и ягод
von: Кощеев А. А. Александр Аркадьевич
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1991)
von: Кощеев А. А. Александр Аркадьевич
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
von: Поляков М. А. Михаил Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
von: Поляков М. А. Михаил Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
Из кулинарных советов графини Елены Молоховец: Вегетарианский стол. Постный стол. Куличи и пасхи
von: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Художественная литература, 1989)
von: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Художественная литература, 1989)
Детская поваренная книга: пер. с эст.
von: Массо С. О. Сальме
Veröffentlicht: (Таллин, Валгус, 1988)
von: Массо С. О. Сальме
Veröffentlicht: (Таллин, Валгус, 1988)
Энциклопедия русской и европейской кухни: В 3-х кн; Кн. 2
Veröffentlicht: (СПб., Дорваль, 1992)
Veröffentlicht: (СПб., Дорваль, 1992)
Если в вашем доме праздник
Veröffentlicht: (Киев, Урожай, 1990)
Veröffentlicht: (Киев, Урожай, 1990)
Ähnliche Einträge
-
Книга о вкусной и здоровой пище
Veröffentlicht: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978) -
Кулинарные рецепты
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1991) -
Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Veröffentlicht: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990) -
Кулинария для всех
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988) -
Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Veröffentlicht: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)