Русская народная кухня
| Hovedforfatter: | Величко Е. М. Евгения Михайловна |
|---|---|
| Andre forfattere: | Ковалев Н. И. Николай Иванович, Усов В. В. Владимир Васильевич |
| Sprog: | russisk |
| Udgivet: |
Москва, Колос, 1992
|
| Fag: | |
| Format: | Bog |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=164822 |
Lignende værker
Русская кухня
af: Сомов И. Н. Иван Никитич
Udgivet: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
af: Сомов И. Н. Иван Никитич
Udgivet: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
af: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Udgivet: (Новгород, 1990)
af: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Udgivet: (Новгород, 1990)
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
af: Трунова Н. И.
Udgivet: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
af: Трунова Н. И.
Udgivet: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
Таджикская кухня
Udgivet: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Udgivet: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Udgivet: (Москва, [Б. и.], 1990)
Udgivet: (Москва, [Б. и.], 1990)
Грибная кухня
af: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Udgivet: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
af: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Udgivet: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Рецепты русской кухни
af: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Udgivet: (Москва, Мир, 1991)
af: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Udgivet: (Москва, Мир, 1991)
Китайская кухня
af: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1991)
af: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Блюда и напитки на всея вкусы
Udgivet: (Самара, 1992)
Udgivet: (Самара, 1992)
Узбекская кухня
Udgivet: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Udgivet: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Вегетарианство. Вегетарианские блюда: пер. с пол
af: Висьневская-Рошковская Кинга
Udgivet: (Минск, Полымя, 1992)
af: Висьневская-Рошковская Кинга
Udgivet: (Минск, Полымя, 1992)
Новая кухня: Пер. с болг.
af: Чаушев А. Арсен
Udgivet: (Москва, Профиздат, 1991)
af: Чаушев А. Арсен
Udgivet: (Москва, Профиздат, 1991)
Сюрпризы вегетарианского стола
af: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Udgivet: (Москва, Международные отношения, 1994)
af: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Udgivet: (Москва, Международные отношения, 1994)
Кулинарные рецепты
Udgivet: (Москва, Экономика, 1991)
Udgivet: (Москва, Экономика, 1991)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
af: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1993)
af: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1993)
Блюда из птицы
af: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Udgivet: (Москва, Экономика, 1991)
af: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Udgivet: (Москва, Экономика, 1991)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Udgivet: (Харьков, Прапор, 1993)
Udgivet: (Харьков, Прапор, 1993)
Плоды и ягоды на вашем столе
af: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Udgivet: (Минск, Полымя, 1988)
af: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Udgivet: (Минск, Полымя, 1988)
Русская национальная кухня учебное пособие
af: Трубина И. А.
Udgivet: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
af: Трубина И. А.
Udgivet: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Русские блюда на нашем столе
af: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Udgivet: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
af: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Udgivet: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
af: Капорейко О. П. Олег Петрович
Udgivet: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
af: Капорейко О. П. Олег Петрович
Udgivet: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Блюда еврейской кухни
Udgivet: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Udgivet: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Блюда из птицы
af: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1990)
af: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1990)
Русская кухня
af: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Udgivet: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
af: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Udgivet: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
Кубанская кухня: справочник
af: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Udgivet: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
af: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Udgivet: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Udgivet: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Udgivet: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
af: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Udgivet: (Москва, Мир, 1978)
af: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Udgivet: (Москва, Мир, 1978)
Книга о вкусной и здоровой пище
Udgivet: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Udgivet: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Современная украинская кухня
af: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Udgivet: (Киев, Тэхника, 1989)
af: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Udgivet: (Киев, Тэхника, 1989)
Справочник технолога общественного питания
Udgivet: (Москва, Колос, 2000)
Udgivet: (Москва, Колос, 2000)
О яблоке и из яблок
af: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Udgivet: (Москва, Колос, 1992)
af: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Udgivet: (Москва, Колос, 1992)
Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
af: Поляков М. А. Михаил Александрович
Udgivet: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
af: Поляков М. А. Михаил Александрович
Udgivet: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
Блюда из кукурузы
af: Еронина Е. К.
Udgivet: (Кишинев, Тимпул, 1987)
af: Еронина Е. К.
Udgivet: (Кишинев, Тимпул, 1987)
Рыбный день
af: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
af: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
777 блюд из картофеля
af: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
af: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
777 блюд из картофеля
af: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
af: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Udgivet: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
Русская кулинария
af: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Udgivet: (Москва, Экономика, 1981)
af: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Udgivet: (Москва, Экономика, 1981)
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
af: Кощеев А. К. Аркадий Константинович
Udgivet: (Москва, Пищевая промышленность, 1980)
af: Кощеев А. К. Аркадий Константинович
Udgivet: (Москва, Пищевая промышленность, 1980)
Кулинария для всех
Udgivet: (Москва, Экономика, 1988)
Udgivet: (Москва, Экономика, 1988)
Диетическая кухня
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Udgivet: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Lignende værker
-
Русская кухня
af: Сомов И. Н. Иван Никитич
Udgivet: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991) -
В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
af: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Udgivet: (Новгород, 1990) -
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
af: Трунова Н. И.
Udgivet: (Нижний Новгород, Курьер, 1991) -
Таджикская кухня
Udgivet: (Душанбе, Ирфон, 1991) -
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Udgivet: (Москва, [Б. и.], 1990)