Русская народная кухня
| Auteur principal: | Величко Е. М. Евгения Михайловна |
|---|---|
| Autres auteurs: | Ковалев Н. И. Николай Иванович, Усов В. В. Владимир Васильевич |
| Langue: | russe |
| Publié: |
Москва, Колос, 1992
|
| Sujets: | |
| Format: | Livre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=164822 |
Documents similaires
Русская кухня
par: Сомов И. Н. Иван Никитич
Publié: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
par: Сомов И. Н. Иван Никитич
Publié: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991)
В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
par: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Publié: (Новгород, 1990)
par: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Publié: (Новгород, 1990)
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
par: Трунова Н. И.
Publié: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
par: Трунова Н. И.
Publié: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
Таджикская кухня
Publié: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Publié: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Publié: (Москва, [Б. и.], 1990)
Publié: (Москва, [Б. и.], 1990)
Грибная кухня
par: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publié: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
par: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publié: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Рецепты русской кухни
par: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publié: (Москва, Мир, 1991)
par: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publié: (Москва, Мир, 1991)
Китайская кухня
par: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1991)
par: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Узбекская кухня
Publié: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Publié: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Блюда и напитки на всея вкусы
Publié: (Самара, 1992)
Publié: (Самара, 1992)
Новая кухня: Пер. с болг.
par: Чаушев А. Арсен
Publié: (Москва, Профиздат, 1991)
par: Чаушев А. Арсен
Publié: (Москва, Профиздат, 1991)
Вегетарианство. Вегетарианские блюда: пер. с пол
par: Висьневская-Рошковская Кинга
Publié: (Минск, Полымя, 1992)
par: Висьневская-Рошковская Кинга
Publié: (Минск, Полымя, 1992)
Сюрпризы вегетарианского стола
par: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Publié: (Москва, Международные отношения, 1994)
par: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Publié: (Москва, Международные отношения, 1994)
Повелительница змей: русская сказка и рецепты старинной русской кухни; [для детей]
par: Орлова Ж. И. Жанна Ивановна
Publié: (Москва, Гурман, 1991)
par: Орлова Ж. И. Жанна Ивановна
Publié: (Москва, Гурман, 1991)
Кулинарные рецепты
Publié: (Москва, Экономика, 1991)
Publié: (Москва, Экономика, 1991)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
par: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publié: (Москва, Высшая школа, 1993)
par: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publié: (Москва, Высшая школа, 1993)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Publié: (Харьков, Прапор, 1993)
Publié: (Харьков, Прапор, 1993)
Блюда из птицы
par: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publié: (Москва, Экономика, 1991)
par: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publié: (Москва, Экономика, 1991)
Русская национальная кухня учебное пособие
par: Трубина И. А.
Publié: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
par: Трубина И. А.
Publié: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Плоды и ягоды на вашем столе
par: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Publié: (Минск, Полымя, 1988)
par: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Publié: (Минск, Полымя, 1988)
Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
par: Капорейко О. П. Олег Петрович
Publié: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
par: Капорейко О. П. Олег Петрович
Publié: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Русские блюда на нашем столе
par: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Publié: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
par: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Publié: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
Блюда еврейской кухни
Publié: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Publié: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Блюда из птицы
par: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1990)
par: Ботанин С. П. Савва Перфильевич
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1990)
Кубанская кухня: справочник
par: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Publié: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
par: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Publié: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Русская кухня
par: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Publié: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
par: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Publié: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Publié: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Publié: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
par: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Publié: (Москва, Мир, 1978)
par: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Publié: (Москва, Мир, 1978)
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
par: Куткина М. Н.
Publié: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
par: Куткина М. Н.
Publié: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Книга о вкусной и здоровой пище
Publié: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Publié: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Современная украинская кухня
par: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Publié: (Киев, Тэхника, 1989)
par: Шалимов С. А. Сергей Андреевич
Publié: (Киев, Тэхника, 1989)
О яблоке и из яблок
par: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publié: (Москва, Колос, 1992)
par: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publié: (Москва, Колос, 1992)
Справочник технолога общественного питания
Publié: (Москва, Колос, 2000)
Publié: (Москва, Колос, 2000)
Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
par: Поляков М. А. Михаил Александрович
Publié: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
par: Поляков М. А. Михаил Александрович
Publié: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
Блюда из кукурузы
par: Еронина Е. К.
Publié: (Кишинев, Тимпул, 1987)
par: Еронина Е. К.
Publié: (Кишинев, Тимпул, 1987)
Рыбный день
par: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
par: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
777 блюд из картофеля
par: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
par: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
777 блюд из картофеля
par: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
par: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Publié: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
Русская кулинария
par: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publié: (Москва, Экономика, 1981)
par: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publié: (Москва, Экономика, 1981)
Диетическая кухня
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Publié: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Documents similaires
-
Русская кухня
par: Сомов И. Н. Иван Никитич
Publié: (Тула, Приок. кн. изд-во, 1991) -
В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
par: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Publié: (Новгород, 1990) -
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
par: Трунова Н. И.
Publié: (Нижний Новгород, Курьер, 1991) -
Таджикская кухня
Publié: (Душанбе, Ирфон, 1991) -
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Publié: (Москва, [Б. и.], 1990)