Культура ресторанного сервиса, учебное пособие

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Körperschaft: Институт русского предпринимательства
Zusammenfassung:Исключено из фонда НТБ ТПУ
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Москва, Дашков и К, 2009
Format: Buch
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=163474
Beschreibung
Beschreibung:248 с. ил.
Zusammenfassung:Исключено из фонда НТБ ТПУ
ISBN:9785911316341