|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
162747 |
| 005 |
20231101222338.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785982811073
|
| 010 |
|
|
|a 978-5-16-002996-2
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\176528
|
| 035 |
|
|
|a RU\TPU\book\131150
|
| 090 |
|
|
|a 162747
|
| 100 |
|
|
|a 20070910d2009 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Введение в специальность: история сервиса
|e учебное пособие для вузов
|f Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов [ и др.]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Инфра-М
|c Альфа-М
|d 2009
|
| 215 |
|
|
|a 383 с.
|
| 225 |
1 |
|
|a Сервис и туризм
|
| 300 |
|
|
|a Авторы указ. на обороте тит. л.
|
| 320 |
|
|
|a Библиографический список: с. 375-380.
|
| 330 |
|
|
|a Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм».
|
| 451 |
|
1 |
|0 (RuTPU)RU\TPU\book\131150
|y 978-5-98281-107-3
|t Введение в специальность: история сервиса
|o учебное пособие для вузов
|f Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов [ и др.]
|c М.
|n Инфра-М
|n Альфа-М
|d 2007
|p 383 с.
|s Сервис и туризм
|
| 451 |
|
|
|y 978-5-16-002996-2
|
| 606 |
1 |
|
|a Сервис
|x Экономика
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36911
|9 58114
|
| 606 |
1 |
|
|a Сфера услуг
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\37002
|9 58173
|
| 610 |
1 |
|
|a сервисология
|
| 610 |
1 |
|
|a Россия
|
| 610 |
1 |
|
|a быт
|
| 610 |
1 |
|
|a услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a 17 век
|
| 610 |
1 |
|
|a 18 век
|
| 610 |
1 |
|
|a 19 век
|
| 610 |
1 |
|
|a 20 век
|
| 610 |
1 |
|
|a бытовое обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a сфера услуг
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 610 |
1 |
|
|a экономика
|
| 610 |
1 |
|
|a повседневная жизнь
|
| 610 |
1 |
|
|a НЭП
|
| 610 |
1 |
|
|a СССР
|
| 610 |
1 |
|
|a перестройка
|
| 610 |
1 |
|
|a ресторанный сервис
|
| 610 |
1 |
|
|a столовый обиход
|
| 610 |
1 |
|
|a музыейный сервис
|
| 610 |
1 |
|
|a туристский сервис
|
| 610 |
1 |
|
|a ритуальные услуги
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)49я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)442я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 701 |
|
1 |
|a Аманжолова
|b Д. А.
|g Дина Ахметжановна
|
| 701 |
|
1 |
|a Багдасарян
|b В. Э.
|g Вардан Эрнестович
|
| 701 |
|
1 |
|a Горлов
|b В. Н.
|g Владимир Николаевич
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20090625
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150603
|g PSBO
|
| 900 |
|
|
|a Введение в специальность
|
| 900 |
|
|
|a Сервисная деятельность
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 951 |
|
|
|b 100100
|b 100103
|
| 959 |
|
|
|a 78/20090625
|d 2
|e 189,90
|f ЧЗГЛ:1
|f АНЛ:1
|