Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков: по старинным рецептам

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков: по старинным рецептам

Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Вишнякова Н. (редактор)
Lingua:	russo
Pubblicazione:	Москва, Восхождение, 1991
Soggetti:	вина пиво ликеро-водочные изделия приготовление
Natura:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=162001

Documenti analoghi

Экспертиза напитков: учебное пособие для вузов
Pubblicazione: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)

Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков практикум
di: Мильчакова А. В.
Pubblicazione: (Ижевск, УдГАУ, 2023)

Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
Pubblicazione: (Москва, ЦСП "Восхождение", 1991)

Технологии вин и крепких алкогольных напитков учебное пособие
di: Смолихина П. М.
Pubblicazione: (Тамбов, ТГТУ, 2022)

Экспертиза напитков: учебное пособие
Pubblicazione: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
di: Кузнецов М. Г.
Pubblicazione: (Казань, КНИТУ, 2017)

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования
di: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Pubblicazione: (Москва, ИРПО, 2000)

Маркетинговое исследование томского рынка пива; Энергия молодых - экономике России; Ч. 1
di: Анисимова Е. В.
Pubblicazione: (2005)

Экспертиза качества виноградных вин; МР-004-01: Методическое руководство
Pubblicazione: (Москва, Трек, 2001)

История французских вин; Коммуникативные аспекты языка и культуры; Ч. 3
di: Зюзьков К. В.
Pubblicazione: (2011)

География и культура напитков учебно-методическое пособие
di: Власова Ж. А.
Pubblicazione: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)

Технологическое проектирование производства спиртных напитков
di: Новикова И. В.
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
di: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Pubblicazione: (Москва, КолосС, 2003)

Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров: учебное пособие
di: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Pubblicazione: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)

Основы дегустации напитков
di: Новикова И. В.
Pubblicazione: (Воронеж, ВГУИТ, 2019)

Технология ликероводочного и дрожжевого производства учебное пособие
di: Новикова И. В.
Pubblicazione: (Воронеж, ВГУИТ, 2010)

Переработка винограда учебник для вузов
di: Зармаев А. А. Али Алхазурович
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2024)

Переработка винограда учебник для вузов
di: Зармаев А. А. Али Алхазурович
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2026)

Переработка винограда учебник для вузов
di: Зармаев А. А. Али Алхазурович
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2025)

Технология по Вагнеру
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862)

Водоподготовка для производства продукции на ОАО "Томское пиво"; Неразрушающий контроль
di: Богданова Я. Н.
Pubblicazione: (2011)

Зерно-основное сырье в производстве спирта
di: Терентьев С. Е.
Pubblicazione: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)

Ресурсосбережение на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
di: Полянский А. А.
Pubblicazione: (2008)

Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков учебное пособие
di: Маркина Н. С.
Pubblicazione: (Воронеж, ВГУИТ, 2012)

Нет пределов для совершенства; Стандарты и качество; № 5
di: Задорожный А. Г. Андрей Григорьевич
Pubblicazione: (2003)

Технология пищевых производств учебное пособие
di: Сапожников А. Н.
Pubblicazione: (Новосибирск, НГТУ, 2020)

Организация работы сомелье учебное пособие для студ. направления подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», оч. и заоч. форм обучения
di: Дыбок В. В.
Pubblicazione: (Донецк, ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2023)

Общая технология отрасли учеб. пособие
di: Зуева Н. В.
Pubblicazione: (Воронеж, ВГУИТ, 2024)

Исследование процесса старения пресованных дрожжей субстратным способом; Химия и химическая технология в XXI веке
di: Асташкина А. П. Анна Павловна
Pubblicazione: (2009)

Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
di: Holzner Dr. G. Georg
Pubblicazione: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)

Почему исчез с витрин "Серино-апельсин"?; Стандарты и качество; № 5
di: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Pubblicazione: (2003)

Вино в жизни и жизнь в вине (вино и мы)
di: Нужный В. П.
Pubblicazione: (Москва, Модэк, 2000)

Домашние вина, наливки, настойки и коктейли
di: Цыганенко В. А. Виктор Алексеевич
Pubblicazione: (Киев, Техника, 1991)

Химия вина учебник для вузов
di: Васюкова А. Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2025)

Химия вина учебник для вузов
di: Васюкова А. Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2026)

Результаты обследования осветительных установок предприятия АО "Томское пиво"; Энергетика: экология, надежность, безопасность
di: Лопатова С. В.
Pubblicazione: (2002)

Оценка восприятия качества продукции ОАО "Томское пиво" в структуре имиджа; Актуальные проблемы гуманитарных наук
di: Кляйн С. И.
Pubblicazione: (2009)

Производство безалкогольных и алкогольных напитков монография
di: Терентьев С. Е.
Pubblicazione: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2013)

Разработка мероприятий по повышению энергоэффективности на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
di: Жаркова Т. С.
Pubblicazione: (2007)

Кулинария и здоровье: От принципов - к рецептам
di: Литвина Н. И. Инна Иосифовна
Pubblicazione: (Москва, Физкультура и спорт, 1992)