Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Галынкин В. А. Валерий Абрамович, Заикина Н. А. Надежда Александровна, Кочеровец В. И. Владимир Иванович, Курбанова И. З.
Gaia:	Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 Фармация, 240901 Биотехнология, 240902 Пищевая биотехнология и 020209 Микробиология.
Hizkuntza:	errusiera
Argitaratua:	СПб., Проспект науки, 2006
Gaiak:	Питательные среды > Микробиологический контроль микробиология микроорганизмы внешняя среда компоненты сухие питательные среды фармацевтическая микробиология пищевые продукты контроль исследования качество справочники
Formatua:	Liburua
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=157398

Antzeko izenburuak

Методы микробиологического контроля лекарственных средств учебное пособие
nork: Карпова М. Р.
Argitaratua: (Томск, СибГМУ, 2017)

Микробиология: учебник
nork: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
Argitaratua: (Москва, Инфра-М, 2024)

Лабораторный практикум по микробиологии воды: учебное пособие
nork: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Argitaratua: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)

Пищевая микробиология
nork: Еремина И. А.
Argitaratua: (Кемерово, КемГУ, 2017)

Микробиологические загрязнители
nork: Жарнова В. В.
Argitaratua: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014)

Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки учебное пособие
nork: Дроздова Е. А.
Argitaratua: (Оренбург, ОГУ, 2017)

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие
nork: Крякунова Е. В.
Argitaratua: (Казань, КНИТУ, 2019)

Консервы. Методы микробиологического анализа: Сборник; ГОСТ 10444.1-84 (СТ СЭВ 3833-82) Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе; ГОСТ 10444.2-84 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus; ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности; ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum; ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus; ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Методы определения Clostridium perfringens; ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов; ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов; ГОСТ 10444.14-91 Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду; ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Argitaratua: (Москва, Изд-во стандартов, 1998)

Общая и санитарная микробиология с техникой микробиологических исследований: учебное пособие
Argitaratua: (Санкт-Петербург, Лань, 2016)

Прикладная микробиология методические указания к выполнению лабораторных работ (раздел «сельскохозяйственная микробиология»)
nork: Тыновец С. В.
Argitaratua: (Пинск, ПолесГУ, 2020)

Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов: учебное пособие
nork: Габидова А. Э. Альфия Эркиновна
Argitaratua: (Санкт-Петербург, Проспект Науки, 2016)

Лабораторный практикум по микробиологии воды: учебное пособие
nork: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Argitaratua: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
nork: Госманов Р. Г.
Argitaratua: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Микробиолоигия учебно-методическое пособие для проведения лабораторных работ
nork: Песцов Г. В.
Argitaratua: (Тула, ТГПУ, 2021)

Механизмы биосинтеза антибиотиков учебное пособие по дисциплине «технология антибиотиков» для обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 – «биотехнология»
nork: Павловская Н. Е.
Argitaratua: (Орел, ОрелГАУ, 2019)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2022)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2022)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2021)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2024)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2025)

Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
nork: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2023)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2022)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2021)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2023)

Общая биотехнология Учебное пособие
nork: Строганова И. Я.
Argitaratua: (Красноярск, КрасГАУ, 2020)

Культивирование микроорганизмов
nork: Фомина О. В.
Argitaratua: (Минск, БГУ, 2018)

Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика)
nork: Шуваева Г. П.
Argitaratua: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)

Микробиология: практикум
nork: Ильин Д. Ю.
Argitaratua: (Пенза, ПГАУ, 2021)

Микробиология: теория и практика учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2025)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2021)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2023)

Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
nork: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Argitaratua: (Москва, Юрайт, 2022)

Питательные агрегаты мощных энергоблоков
nork: Печеник Б. Я. Борис Яковлевич
Argitaratua: (Москва, Энергия, 1978)

Основы микробиологии: учебник
nork: Мудрецова-Висс К. А. Клавдия Алексеевна
Argitaratua: (Москва, Инфра-М, 2015)

Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей учеб. пособие
nork: Новикова И. В.
Argitaratua: (Воронеж, ВГУИТ, 2023)

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине «Основы микробиологии» направление подготовки 36.02.01 – Ветеринария
nork: Чабрикова Т. Д.
Argitaratua: (Великие Луки, Великолукская ГСХА, 2023)

Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
nork: Решетник Е. И.
Argitaratua: (Благовещенск, ДальГАУ, 2016)

Культивирование микроорганизмов учебное пособие
nork: Виноградова А. В.
Argitaratua: (Пермь, ПНИПУ, 2012)

Общая микробиология и микробиология: лабораторный практикум
nork: Ромейко Л. В.
Argitaratua: (Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2022)

Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продуктов питания» метод. рекомендации
nork: Зангиева С. В.
Argitaratua: (Сочи, СГУ, 2022)