Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов, справочник
| Altres autors: | Галынкин В. А. Валерий Абрамович, Заикина Н. А. Надежда Александровна, Кочеровец В. И. Владимир Иванович, Курбанова И. З. |
|---|---|
| Sumari: | Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 Фармация, 240901 Биотехнология, 240902 Пищевая биотехнология и 020209 Микробиология. |
| Idioma: | rus |
| Publicat: |
СПб., Проспект науки, 2006
|
| Matèries: | |
| Format: | Llibre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=157398 |
Ítems similars
Методы микробиологического контроля лекарственных средств учебное пособие
per: Карпова М. Р.
Publicat: (Томск, СибГМУ, 2017)
per: Карпова М. Р.
Publicat: (Томск, СибГМУ, 2017)
Консервы. Методы микробиологического анализа Сборник
Publicat: (Москва, Изд-во стандартов, 1998)
Publicat: (Москва, Изд-во стандартов, 1998)
Микробиология учебник
per: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2024)
per: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2024)
Лабораторный практикум по микробиологии воды учебное пособие
per: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
per: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Пищевая микробиология
per: Еремина И. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2017)
per: Еремина И. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2017)
Микробиологические загрязнители
per: Жарнова В. В.
Publicat: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014)
per: Жарнова В. В.
Publicat: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014)
Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки учебное пособие
per: Дроздова Е. А.
Publicat: (Оренбург, ОГУ, 2017)
per: Дроздова Е. А.
Publicat: (Оренбург, ОГУ, 2017)
Общая и санитарная микробиология с техникой микробиологических исследований учебное пособие
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2016)
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2016)
Прикладная микробиология методические указания к выполнению лабораторных работ (раздел «сельскохозяйственная микробиология»)
per: Тыновец С. В.
Publicat: (Пинск, ПолесГУ, 2020)
per: Тыновец С. В.
Publicat: (Пинск, ПолесГУ, 2020)
Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие
per: Крякунова Е. В.
Publicat: (Казань, КНИТУ, 2019)
per: Крякунова Е. В.
Publicat: (Казань, КНИТУ, 2019)
Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов учебное пособие
per: Габидова А. Э. Альфия Эркиновна
Publicat: (Санкт-Петербург, Проспект Науки, 2016)
per: Габидова А. Э. Альфия Эркиновна
Publicat: (Санкт-Петербург, Проспект Науки, 2016)
Лабораторный практикум по микробиологии воды учебное пособие
per: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
per: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Механизмы биосинтеза антибиотиков учебное пособие по дисциплине «технология антибиотиков» для обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 – «биотехнология»
per: Павловская Н. Е.
Publicat: (Орел, ОрелГАУ, 2019)
per: Павловская Н. Е.
Publicat: (Орел, ОрелГАУ, 2019)
Микробиолоигия учебно-методическое пособие для проведения лабораторных работ
per: Песцов Г. В.
Publicat: (Тула, ТГПУ, 2021)
per: Песцов Г. В.
Publicat: (Тула, ТГПУ, 2021)
Санитарная микробиология пищевых продуктов
per: Госманов Р. Г.
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
per: Госманов Р. Г.
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
Основы микробиологии учебник и практикум для вузов
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
per: Леонова И. Б. Ирина Борисовна
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика)
per: Шуваева Г. П.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
per: Шуваева Г. П.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
Общая биотехнология Учебное пособие
per: Строганова И. Я.
Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2020)
per: Строганова И. Я.
Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2020)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 2 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
Культивирование микроорганизмов
per: Фомина О. В.
Publicat: (Минск, БГУ, 2018)
per: Фомина О. В.
Publicat: (Минск, БГУ, 2018)
Микробиология: практикум
per: Ильин Д. Ю.
Publicat: (Пенза, ПГАУ, 2021)
per: Ильин Д. Ю.
Publicat: (Пенза, ПГАУ, 2021)
Микробиология: теория и практика учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
Микробиология: теория и практика в 2 ч. Часть 1 учебник для вузов
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей учеб. пособие
per: Новикова И. В.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2023)
per: Новикова И. В.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2023)
Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине «Основы микробиологии» направление подготовки 36.02.01 – Ветеринария
per: Чабрикова Т. Д.
Publicat: (Великие Луки, Великолукская ГСХА, 2023)
per: Чабрикова Т. Д.
Publicat: (Великие Луки, Великолукская ГСХА, 2023)
Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
per: Решетник Е. И.
Publicat: (Благовещенск, ДальГАУ, 2016)
per: Решетник Е. И.
Publicat: (Благовещенск, ДальГАУ, 2016)
Культивирование микроорганизмов учебное пособие
per: Виноградова А. В.
Publicat: (Пермь, ПНИПУ, 2012)
per: Виноградова А. В.
Publicat: (Пермь, ПНИПУ, 2012)
Общая микробиология и микробиология: лабораторный практикум
per: Ромейко Л. В.
Publicat: (Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2022)
per: Ромейко Л. В.
Publicat: (Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2022)
Биотехнология: практикум
per: Ермаков В. В.
Publicat: (Самара, СамГАУ, 2020)
per: Ермаков В. В.
Publicat: (Самара, СамГАУ, 2020)
Основы клеточной инженерии: питательные среды: практическое руководство
per: Концевая И. И.
Publicat: (Гомель, ГГУ имени Ф. Скорины, 2025)
per: Концевая И. И.
Publicat: (Гомель, ГГУ имени Ф. Скорины, 2025)
Общая микробиология пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 «лечебное дело», 1-79 01 02 «педиатрия»
per: Шейбак В. М.
Publicat: (Гродно, ГрГМУ, 2024)
per: Шейбак В. М.
Publicat: (Гродно, ГрГМУ, 2024)
Ítems similars
-
Методы микробиологического контроля лекарственных средств учебное пособие
per: Карпова М. Р.
Publicat: (Томск, СибГМУ, 2017) -
Консервы. Методы микробиологического анализа Сборник
Publicat: (Москва, Изд-во стандартов, 1998) -
Микробиология учебник
per: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2024) -
Лабораторный практикум по микробиологии воды учебное пособие
per: Наливайко Н. Г. Нина Григорьевна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010) -
Пищевая микробиология
per: Еремина И. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2017)