|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
157398 |
| 005 |
20231101221948.0 |
| 010 |
|
|
|a 590309001X
|b (в пер.)
|b 5000 экз. (1-й з-д 1-1 тыс.)
|
| 021 |
|
|
|a RU
|b 07-72128
|9 07-3877
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\170730
|
| 090 |
|
|
|a 157398
|
| 100 |
|
|
|a 20071116d2006 km y0rusy5002 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y g 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов
|e справочник
|f В. А. Галынкин [и др.]
|
| 210 |
|
|
|a СПб.
|c Проспект науки
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 335 с.
|d 22 см.
|
| 320 |
|
|
|a Указ. питат. сред, латин. наименований: с. 328-332.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 333-335.
|
| 330 |
|
|
|a Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 Фармация, 240901 Биотехнология, 240902 Пищевая биотехнология и 020209 Микробиология.
|
| 606 |
1 |
|
|a Питательные среды
|x Микробиологический контроль
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\68301
|9 83728
|
| 610 |
1 |
|
|a микробиология
|
| 610 |
1 |
|
|a микроорганизмы
|
| 610 |
1 |
|
|a внешняя среда
|
| 610 |
1 |
|
|a компоненты
|
| 610 |
1 |
|
|a сухие питательные среды
|
| 610 |
1 |
|
|a фармацевтическая микробиология
|
| 610 |
1 |
|
|a пищевые продукты
|
| 610 |
1 |
|
|a контроль
|
| 610 |
1 |
|
|a исследования
|
| 610 |
1 |
|
|a качество
|
| 610 |
1 |
|
|a справочники
|
| 675 |
|
|
|a 57.08(035)
|v 3
|z rus
|
| 701 |
|
1 |
|a Галынкин
|b В. А.
|g Валерий Абрамович
|4 070
|
| 701 |
|
1 |
|a Заикина
|b Н. А.
|g Надежда Александровна
|4 070
|
| 701 |
|
1 |
|a Кочеровец
|b В. И.
|g Владимир Иванович
|4 070
|
| 701 |
|
1 |
|a Курбанова
|b И. З.
|4 070
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20090408
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150528
|g PSBO
|
| 900 |
|
|
|a Биотехнологии в пищевой промышленности
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 959 |
|
|
|a 46/20090408
|d 2
|e 500,00
|f АНЛ:1
|f ЧЗТЛ:1
|
