Вып. 53; Холодильная техника и технология

Dades bibliogràfiques
Parent link:	Холодильная техника и технология: республиканский межведомственный научно-технический сборник/ Одесский институт низкотемпературной техники и энергетики ; под ред. И. Г. Чумака. Вып. 53.— , 1965-1991
Idioma:	rus
Publicat:	1991
Matèries:	Холодильная техника в целом холодильное дело холодильная технология эксплуатация криогенная техника теплообменные аппараты теплофизические свойства холодильные агрегаты пищевые продукты холодильная обработка хранение
Format:	Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=155692

Descripció
Descripció física:	100 с. ил.

Ítems similars