Food Packaging Science and Technology

Food Packaging Science and Technology

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lee D. S. Dong Sun
Drugi avtorji: Yam K. L. Kit L., Piergiovanni L. Luciano
Jezik:angleščina
Izdano: New York, CRC Press, 2008
Teme:
пищевые продукты
пищевая инженерия
упаковка
технологические процессы
производство
тара
английский язык
Format: Knjiga
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=154564

Podobne knjige/članki