Food Packaging Science and Technology

書目詳細資料
主要作者:	Lee D. S. Dong Sun
其他作者:	Yam K. L. Kit L., Piergiovanni L. Luciano
語言:	英语
出版:	New York, CRC Press, 2008
主題:	пищевые продукты пищевая инженерия упаковка технологические процессы производство тара английский язык
格式:	圖書
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=154564

實物特徵
實物描述:	631 p. il.
ISBN:	9780824727796

相似書籍