International Dictionary of Hospitality Management
| Άλλοι συγγραφείς: | Pizam A. Abraham (340), Holcomb J. Judy |
|---|---|
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Amsterdam, Elsevier, 2008
|
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=154432 |
Παρόμοια τεκμήρια
Основы индустрии гостеприимства учебное пособие
Έκδοση: (Москва, Дашков и К, 2009)
Έκδοση: (Москва, Дашков и К, 2009)
Управление персоналом в гостеприимстве учебник для вузов
από: Райли М. Майкл
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2005)
από: Райли М. Майкл
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2005)
Деятельность службы приема и размещения учебник для вузов
από: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Έκδοση: (Москва, Академия, 2011)
από: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Έκδοση: (Москва, Академия, 2011)
Менеджмент гостеприимства учебное пособие для вузов
από: Кнышова Е. Н. Елена Николаевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2013)
από: Кнышова Е. Н. Елена Николаевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2013)
Фирменный стиль в гостеприимстве учебное пособие
από: Скараманга В.П. Витчеслав Павлович
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2005)
από: Скараманга В.П. Витчеслав Павлович
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2005)
Управление человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства и туризма учебное пособие для вузов
από: Попов Л. А. Леонид Алексеевич
Έκδοση: (Москва, Изд-во РЭА, 2010)
από: Попов Л. А. Леонид Алексеевич
Έκδοση: (Москва, Изд-во РЭА, 2010)
Управление гостеприимством: вводный курс учебник пер. с англ.
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2006)
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2006)
Мировая индустрия гостеприимства учебное пособие
από: Лайко М. Ю. Михаил Юрьевич
Έκδοση: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2006)
από: Лайко М. Ю. Михаил Юрьевич
Έκδοση: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2006)
Индустрия гостеприимства метод. указ.
Έκδοση: (Иркутск, ИрГУПС, 2017)
Έκδοση: (Иркутск, ИрГУПС, 2017)
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства учебное пособие
Έκδοση: (Москва, Дашков и К, 2010)
Έκδοση: (Москва, Дашков и К, 2010)
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления учебное пособие
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2014)
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2014)
Теоретические основы гостеприимства учебное пособие
από: Черевичко Т. В. Татьяна Викторовна
Έκδοση: (Москва, Флинта, 2008)
από: Черевичко Т. В. Татьяна Викторовна
Έκδοση: (Москва, Флинта, 2008)
Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства монография
από: Баранова А. Ю. Алла Юрьевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2011)
από: Баранова А. Ю. Алла Юрьевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2011)
Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
από: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
από: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
Введение в гостеприимство учебное пособие для вузов пер. с англ.
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2013)
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2013)
Введение в гостеприимство учебное пособие для вузов пер. с англ.
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2008)
από: Уокер Дж. Р. Джон Р.
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2008)
Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
από: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
από: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management over 5000 terms clearly defined
από: Collin P. H. Peter H.
Έκδοση: (Teddington, Peter Collin Publishing, 1999)
από: Collin P. H. Peter H.
Έκδοση: (Teddington, Peter Collin Publishing, 1999)
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
από: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Έκδοση: (Москва, Вершина, 2007)
από: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Έκδοση: (Москва, Вершина, 2007)
Longman Businnes English Dictionary over 20 000 words and phrases
Έκδοση: (Harlow, Longman, 2003)
Έκδοση: (Harlow, Longman, 2003)
Longman Businnes English Dictionary over 20 000 words and phrases
Έκδοση: (Harlow, Longman, 2004)
Έκδοση: (Harlow, Longman, 2004)
Практическое пособие для официантов пер. с англ.
από: Браун Г. Грэм
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
από: Браун Г. Грэм
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Экономика и организация гостиничного хозяйства
από: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
από: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
Введение в гостиничный и туристический бизнес [учебник]
από: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Έκδοση: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2003)
από: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Έκδοση: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2003)
Гостиничный сервис учебник для вузов
από: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2013)
από: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2013)
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора пер. с англ.
από: Мейер Д. Дэнни
Έκδοση: (Москва, Эксмо, 2008)
από: Мейер Д. Дэнни
Έκδοση: (Москва, Эксмо, 2008)
Dictionary of Pure and Applied Physics
Έκδοση: (New York, CRC Press, 2001)
Έκδοση: (New York, CRC Press, 2001)
Маркетинг гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
από: Дурович А. П. Александр Петрович
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
από: Дурович А. П. Александр Петрович
Έκδοση: (Москва, Новое знание, 2006)
Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
από: Романо Ф. Филипп
Έκδοση: (Москва, Вершина, 2006)
από: Романо Ф. Филипп
Έκδοση: (Москва, Вершина, 2006)
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны) [учебное пособие]
από: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Έκδοση: (СПб., Питер, 2007)
από: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Έκδοση: (СПб., Питер, 2007)
Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в России
από: Потеряева И. В.
Έκδοση: (2005)
από: Потеряева И. В.
Έκδοση: (2005)
Russian-English Dictionary of Scientific and Engineering Terms A Guide to Usage
Έκδοση: (New York, Begell House Inc., 2000)
Έκδοση: (New York, Begell House Inc., 2000)
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
από: Назаров О. В. Олег Васильевич
Έκδοση: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
από: Назаров О. В. Олег Васильевич
Έκδοση: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
Oxford dictionary of Business English For learners of English
Έκδοση: (Oxford, Oxford University Press, 1996)
Έκδοση: (Oxford, Oxford University Press, 1996)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
από: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Έκδοση: (Москва, Флинта, 2004)
από: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Έκδοση: (Москва, Флинта, 2004)
Academic's Dictionary of Electronics
από: Kumar Er.V. Vijay
Έκδοση: (New Delhi, Academic (India) Publishers, 2002)
από: Kumar Er.V. Vijay
Έκδοση: (New Delhi, Academic (India) Publishers, 2002)
Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
από: Мтвралашвили Г. И. Георгий Иосифович
Έκδοση: (СПб., Лидер, 2010)
από: Мтвралашвили Г. И. Георгий Иосифович
Έκδοση: (СПб., Лидер, 2010)
Pocket automotive dictionary
από: Crouse W. H. William
Έκδοση: (New York, Gregg Division McGraw-Hill Book Company, 1976)
από: Crouse W. H. William
Έκδοση: (New York, Gregg Division McGraw-Hill Book Company, 1976)
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
από: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Έκδοση: (СПб., Питер, 2008)
από: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Έκδοση: (СПб., Питер, 2008)
Организация гостиничного и туристического менеджмента: теория и практика учебное пособие
από: Тынянкин О. А.
Έκδοση: (Волгоград, ВГАФК, 2017)
από: Тынянкин О. А.
Έκδοση: (Волгоград, ВГАФК, 2017)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Основы индустрии гостеприимства учебное пособие
Έκδοση: (Москва, Дашков и К, 2009) -
Управление персоналом в гостеприимстве учебник для вузов
από: Райли М. Майкл
Έκδοση: (Москва, ЮНИТИ, 2005) -
Деятельность службы приема и размещения учебник для вузов
από: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Έκδοση: (Москва, Академия, 2011) -
Менеджмент гостеприимства учебное пособие для вузов
από: Кнышова Е. Н. Елена Николаевна
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2013) -
Фирменный стиль в гостеприимстве учебное пособие
από: Скараманга В.П. Витчеслав Павлович
Έκδοση: (Москва, Финансы и статистика, 2005)