Барбос-Кановас Г. В. (2007). Пищевая инженерия: энциклопедия систем жизнеобеспечения. Москва, Магистр-Пресс, 2007.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Барбос-Кановас Г. В. Пищевая инженерия: энциклопедия систем жизнеобеспечения. Москва, Магистр-Пресс, 2007, 2007.
Цитирование MLA (9-е изд.)Барбос-Кановас Г. В. Пищевая инженерия: энциклопедия систем жизнеобеспечения. Москва, Магистр-Пресс, 2007, 2007.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.