Гостиничный менеджмент

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Иванов В. В.
Övriga upphovsmän: Волов А. Б.
Sammanfattning:Справочное пособие «Гостиничный менеджмент» затрагивает все направления деятельности и функции управляющего отелем, регламентируя использование современных инструментов менеджмента для оптимизации ресурсов, повышения качества обслуживания гостей, максимизации дохода с номера, снижения затрат и увеличения стоимости бизнеса для владельцев отелей, обеспечивая, как следствие, рост конкурентоспособности индустрии гостеприимства России в целом. Для работников гостиничного бизнеса, студентов вузов.
Språk:ryska
Publicerad: Москва, Инфра-М, 2007
Serie:Национальные проекты
Ämnen:
Materialtyp: Bok
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=147578

Liknande verk