Мясо
| Main Author: | Саша Ч. |
|---|---|
| Summary: | Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Книга из коллекции Лань - Художественная литература |
| Published: |
Санкт-Петербург, Лань, 2013
|
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=14741 https://e.lanbook.com/img/cover/book/14741.jpg |
| Format: | Electronic Book |
Similar Items
Мясо
by: Куприн А. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2014)
by: Куприн А. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2014)
Мясо Художественная литература
by: Куприн А.И. Александр Иванович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014)
by: Куприн А.И. Александр Иванович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014)
Мясо животных Нормативные документы
Published: (Ставрополь, Энтропос, 2006)
Published: (Ставрополь, Энтропос, 2006)
Мясо: лабораторный практикум
by: Русяева Е. Т.
Published: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2015)
by: Русяева Е. Т.
Published: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2015)
Мясо и мясопродукты
by: Бузоверов С. Ю.
Published: (Барнаул, АГАУ, 2020)
by: Бузоверов С. Ю.
Published: (Барнаул, АГАУ, 2020)
Мясо убойных животных учеб. пособие
by: Смирнова Н. А.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2015)
by: Смирнова Н. А.
Published: (Омск, Омский ГАУ, 2015)
Мясо птицы: качество и переработка учебно-методическое пособие
by: Епимахова Е. Э.
Published: (Нальчик, Кабардино-Балкарский ГАУ, 2023)
by: Епимахова Е. Э.
Published: (Нальчик, Кабардино-Балкарский ГАУ, 2023)
Мясо. Технические условия и методы анализа Сборник
Published: (Москва, Изд-во стандартов, 2001)
Published: (Москва, Изд-во стандартов, 2001)
Методики оценки товароведных характеристик продовольственных товаров, поставляемых для нужд уголовно-исполнительной системы (мясо, мясо птицы) Практическое пособие
Published: (Рязань, Академия ФСИН России, 2020)
Published: (Рязань, Академия ФСИН России, 2020)
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи учебник для спо
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи учебное пособие для спо
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи учебное пособие для спо
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи учебное пособие для спо
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи учебное пособие для спо
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
by: Сысоева М. Г.
Published: (Воронеж, ВГАУ, 2017)
by: Сысоева М. Г.
Published: (Воронеж, ВГАУ, 2017)
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) учебное пособие для вузов
by: Ковалева О. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
by: Ковалева О. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
Монтаж технологического оборудования пищевых предприятий (мясо-молочная промышленность, холодильные установки)
by: Рубинович Л. Д. Лев Давыдович
Published: (Москва, Госстройиздат, 1963)
by: Рубинович Л. Д. Лев Давыдович
Published: (Москва, Госстройиздат, 1963)
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров. Мясо и мясные продукты
by: Егорченкова Л. А.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2006)
by: Егорченкова Л. А.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2006)
Выращивание молодняка гусей на мясо с использованием отечественных ферментных препаратов
by: Лаврентьев А. Ю.
Published: (Чебоксары, ЧГАУ, 2023)
by: Лаврентьев А. Ю.
Published: (Чебоксары, ЧГАУ, 2023)
Технологический проект «Семейная птицеферма на 550 голов гусят, выращиваемых на мясо»
by: Семенченко С. В.
Published: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
by: Семенченко С. В.
Published: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
Технологический проект «Семейная птицеферма на 400 голов утят, выращиваемых на мясо»
by: Семенченко С. В.
Published: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
by: Семенченко С. В.
Published: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебник для спо
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебник для вузов
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебное пособие для вузов
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2023)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебное пособие для вузов
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2022)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебное пособие для вузов
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебное пособие для спо
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2024)
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании учебное пособие для вузов
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
by: Плохотнюк Л. Леонид
Published: (Москва, Юрайт, 2021)
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо Учебное пособие
by: Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна
Published: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2015)
by: Русяева Е.Т. Екатерина Тахировна
Published: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2015)
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья
by: Давлетов З. Х.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Давлетов З. Х.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Совершенствование мясных качеств овец волгоградской тонкорунной мясо-шерстной породы методом прилития крови северокавказских баранов
by: Тимошенко Ю. Г.
Published: (Москва, МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2013)
by: Тимошенко Ю. Г.
Published: (Москва, МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2013)
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя учебное пособие для вузов
by: Резниченко Л. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
by: Резниченко Л. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
Similar Items
-
Мясо
by: Куприн А. И.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2014) -
Мясо Художественная литература
by: Куприн А.И. Александр Иванович
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014) -
Мясо животных Нормативные документы
Published: (Ставрополь, Энтропос, 2006) -
Мясо: лабораторный практикум
by: Русяева Е. Т.
Published: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2015) -
Мясо и мясопродукты
by: Бузоверов С. Ю.
Published: (Барнаул, АГАУ, 2020)