Менеджмент в индустрии гостеприимства: отели и рестораны
| Autore principale: | |
|---|---|
| Lingua: | russo |
| Pubblicazione: |
Москва, Экономика, 2000
|
| Soggetti: | |
| Natura: | Libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14521 |
| Descrizione fisica: | 207 с. |
|---|---|
| ISBN: | 5282019809 |