Папирян Г. А. Геворк Аветистович. (2000). Менеджмент в индустрии гостеприимства: отели и рестораны. Москва, Экономика, 2000.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Папирян Г. А. Геворк Аветистович. Менеджмент в индустрии гостеприимства: отели и рестораны. Москва, Экономика, 2000, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Папирян Г. А. Геворк Аветистович. Менеджмент в индустрии гостеприимства: отели и рестораны. Москва, Экономика, 2000, 2000.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.