Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности: учебное пособие

書誌詳細
その他の著者:	Штокман Е. А. Евгений Александрович (редактор)
要約:	В данном учебном пособие рассматриваются основные принципы вентиляции и кондиционирования, а также конкретные вопросы, которые возникают при проектировании, реконструкции и эксплуатации систем вентиляции и кондиционирования предприятий основных отраслей пищевой промышленности. Изложены вопросы очистки воздуха от пыли и других загрязняющих веществ, применения вакуумной пылеуборки, использования вторичных источников теплоты и сырья на предприятиях пищевой промышленности. При подготовке книги учтен передовой отечественный и зарубежный опыт в рассматриваемой области. Использован также многолетний опыт авторов, приобретенный при исследовании, разработке и внедрении на пищевых производствах систем вентиляции, кондиционирования и пылеулавливающего оборудования. Книга предназначена для инженерно-технического персонала предприятий, работников проектных организаций пищевой промышленности, студентов вузов и учащихся колледжей соответствующих специальностей.
言語:	ロシア語
出版事項:	Москва, АСВ, 2007
版:	2-е изд., испр. и доп.
主題:	Пищевые производства Микроклимат производственных помещений пищевая промышленность пищевые предприятия воздушная среда вентиляция местная вентиляция воздух кондиционирование системы вентиляции очистка зерноперерабатывающие предприятия хлебопекарные предприятия масложировые предприятия сахарные заводы кондитерская промышленность чайные фабрики мясная промышленность молочная промышленность рыбоперерабатывающие предприятия консервная промышленность пищеконцентратная промышленность крахмалопаточные предприятия табачные фабрики пиво безалкогольные напитки ликероводочные предприятия парфюмерные фабрики энергосбережение холодоснабжение вторичные энергоресурсы вакуумная пылеуборка вредные вещества предельно допустимые выбросы учебные пособия
フォーマット:	図書
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=141031