Управление рестораном, пер. с англ.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Джеймс Д. Джон
Outros autores: Болдуин Д. Дэн
Summary:Исключено из фонда НТБ ТПУ
Idioma:ruso
Publicado: Москва, Проспект, 2008
Formato: Libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=135745
Descripción
Descrición Física:436 с.
Summary:Исключено из фонда НТБ ТПУ
ISBN:9785482017913