APA (7th ed.) Citation

Зигель С. Симон, Зигель Л. Линда, Ленгер Х. Хайнц, Ленгер Р. Рене, Штиклер Г. Ганс, & Гутмайер В. Вильгельм. (2007). Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем. Москва, Центрполиграф, 2007.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Зигель С. Симон, Зигель Л. Линда, Ленгер Х. Хайнц, Ленгер Р. Рене, Штиклер Г. Ганс, and Гутмайер В. Вильгельм. Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем. Москва, Центрполиграф, 2007, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Зигель С. Симон, et al. Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем. Москва, Центрполиграф, 2007, 2007.