Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Crynodeb:Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Iaith:Rwseg
Cyhoeddwyd: СПб., Питер, 2008
Pynciau:
Fformat: xMaterials Llyfr
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=135185

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 4500
001 135185
005 20231101220532.0
010 |a 9785911803209 
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\146517 
090 |a 135185 
100 |a 20080408d2008 km y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 001zy 
200 1 |a Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть  |f А. А. Мусакин 
210 |a СПб.  |c Питер  |d 2008 
215 |a 320 с.  |c ил. 
320 |a Библиогр.: с. 316-317. 
330 |a Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями. 
606 1 |a Гостиничный бизнес  |x Экономика  |2 stltpush  |3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36058  |9 57573 
610 1 |a экономика 
610 1 |a гостиницы 
610 1 |a гостиничная индустрия 
610 1 |a гостиничное дело 
610 1 |a гостиничный сервис 
610 1 |a отели 
610 1 |a бизнес-планы 
610 1 |a проектирование 
610 1 |a маркетинговые исследования 
610 1 |a постояльцы 
610 1 |a реклама 
610 1 |a ценообразование 
610 1 |a финансы 
610 1 |a персонал 
610 1 |a безопасность 
686 |a У9(2)43  |v LBC/SL-A  |2 rubbk 
700 1 |a Мусакин  |b А. А.  |g Алексей Александрович 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20080408  |g PSBO 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20150603  |g PSBO 
942 |c BK 
959 |a 39/20080403  |d 2  |e 170,80  |f АНЛ:1  |f ЧЗГЛ:1