Основы холодильной техники пер. с англ.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Özet: | В книге американских ученых Р. Доссата и Т. Хорана "Основы холодильной техники" изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок. Приведена технология холодильной обработки пищевых продуктов. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендации по их выбору, размещению и монтажу. Содержатся справочные данные и рекомендации для практической работы.Книга предназначена для специалистов по проектированию, монтажу и обслуживанию холодильных установок, а также для студентов специализированных учебных заведений. |
| Dil: | Rusça |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Москва, Техносфера, 2008
|
| Seri Bilgileri: | Мир физики и техники |
| Konular: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=135139 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 135139 | ||
| 005 | 20231031135946.0 | ||
| 010 | |a 9785948361581 | ||
| 035 | |a (RuTPU)RU\TPU\book\146468 | ||
| 090 | |a 135139 | ||
| 100 | |a 20080408d2008 km y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 | |a rus |c rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a z 001zy | ||
| 200 | 1 | |a Основы холодильной техники |e пер. с англ. |f Р. Дж. Доссат, Т. Дж. Хоран | |
| 210 | |a Москва |c Техносфера |d 2008 | ||
| 215 | |a 821 с. |c ил. | ||
| 225 | 1 | |a Мир физики и техники | |
| 320 | |a Предметный указатель: с. 818-821. | ||
| 330 | |a В книге американских ученых Р. Доссата и Т. Хорана "Основы холодильной техники" изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок. Приведена технология холодильной обработки пищевых продуктов. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендации по их выбору, размещению и монтажу. Содержатся справочные данные и рекомендации для практической работы.Книга предназначена для специалистов по проектированию, монтажу и обслуживанию холодильных установок, а также для студентов специализированных учебных заведений. | ||
| 610 | 1 | |a холодильная техника | |
| 610 | 1 | |a пищевые продукты | |
| 610 | 1 | |a хранение | |
| 610 | 1 | |a термодинамические процессы | |
| 610 | 1 | |a масса | |
| 610 | 1 | |a движение | |
| 610 | 1 | |a сила | |
| 610 | 1 | |a работа | |
| 610 | 1 | |a внутренние свойства | |
| 610 | 1 | |a вещество | |
| 610 | 1 | |a пар | |
| 610 | 1 | |a идеальные газы | |
| 610 | 1 | |a холодильные циклы | |
| 610 | 1 | |a хладагенты | |
| 610 | 1 | |a испарители | |
| 610 | 1 | |a компрессоры | |
| 610 | 1 | |a устройство | |
| 610 | 1 | |a смазка | |
| 610 | 1 | |a конденсаторы | |
| 610 | 1 | |a градирни | |
| 610 | 1 | |a испарительные конденсаторы | |
| 610 | 1 | |a регуляторы | |
| 610 | 1 | |a холодильные установки | |
| 610 | 1 | |a трубопроводы | |
| 610 | 1 | |a вторичные компоненты | |
| 610 | 1 | |a регулировка | |
| 610 | 1 | |a многотемпературные холодильные установки | |
| 610 | 1 | |a абсорбционные холодильные установки | |
| 675 | |a 621.56 |v 3 | ||
| 700 | 1 | |a Доссат |b Р. Дж. |g Рой Дж. | |
| 701 | 1 | |a Хоран |b Т. Дж. |g Томас Дж. | |
| 801 | 1 | |a RU |b 63413507 |c 20080408 |g PSBO | |
| 801 | 2 | |a RU |b 63413507 |c 20150701 |g PSBO | |
| 942 | |c BK | ||
| 959 | |a 39/20080403 |d 2 |e 549,50 |f АНЛ:1 |f ЧЗТЛ:1 | ||