Холодильные машины и установки, учебник

Bibliographic Details
Main Author: Лашутина Н. Г. Надежда Григорьевна
Other Authors: Верхова Т. А. Татьяна Александровна, Суедов В. П. Владимир Петрович
Summary:Рассмотрены принципы получения низких температур, термодинамические основы холодильных машин, конструкции основного и вспомогательного оборудования, расчет и подбор холодильного оборудования, схемы холодильных установок, принципы планировки холодильников различного назначения. Приведены сведения по льдотехнике, холодильному транспорту и холодильным установкам, применяемым в предприятиях торговли и общественного питания. Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ и практических занятий. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 1711 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок».
Language:Russian
Published: Москва, КолосС, 2007
Series:Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
Subjects:
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=134352

Similar Items