Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров: учебник для вузов

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Грачева И. М. Ирина Михайловна
مؤلفون آخرون:	Гаврилова Н. Н. Нина Николаевна, Иванова Л. А. Людмила Афанасьевна
اللغة:	الروسية
منشور في:	Москва, Машиностроение, 1980
الموضوعات:	Микробиология техническая микробные препараты белковые продукты аминокислоты жиры технология синтез учебники микробные липиды охрана труда охрана окружающей среды микроорганизмы
التنسيق:	كتاب
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=133595

الوصف
وصف مادي:	448 с. ил.

مواد مشابهة