Handbuch der Lebensmittelchemie; Band 6: Alkaloidhalitige genussmittel gewürze. Kochsalz

Handbuch der Lebensmittelchemie; Band 6: Alkaloidhalitige genussmittel gewürze. Kochsalz

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Bömer A.
Daljnji autori:	Juckenack A., Tillmans J.
Jezik:	njemački
Izdano:	Berlin, Verlag von Julius Springer, 1934
Teme:	пищевые продукты химия щелочносодержащие продукты справочники
Format:	Knjiga
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=132869

Slični predmeti

Handbuch der Lebensmittel-Chemie; 7-er bd.: Alkoholische Genussmittel
Izdano: (Berlin, Verlag von Julius springer, 1938)

Wasser und Luft; Dritter Teil: Untersuchung und beurteilung des Wassers II
Izdano: (Berlin, Verlag von julius springer, 1941)

Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Товарный справочник
od: Николаева М. А. Мария Андреевна
Izdano: (Москва, Экономика, 1996)

Beilsteins handbuch der organischen chemie; Band 12
Izdano: (Berlin, Verlag von Julius Springer)

Band 1 : Handbuch der Schweffelsäure-Fabrikation: Mit 396 eingedruckten Holzstichen; Handbuch der Soda-Industrie und ihrer Nebenzweige
od: Lunge G. Georg
Izdano: (1893)

Безопасность пищевого сырья и продуктов питания
od: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Izdano: (Москва, Пищепромиздат, 1999)

Алкогольные напитки: Товарный справочник
od: Елизарова Л. Г. Людмила Григорьевна
Izdano: (Москва, Экономика, 1997)

О кулинарии от А до Я: словарь-справочник
od: Похлёбкин В. В. Вильям Васильевич
Izdano: (Минск, Полымя, 1988)

Химический состав российских пищевых продуктов: справочник
Izdano: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )

Поверка влагомеров твердых веществ
od: Романов В. Г. Валерий Григорьевич
Izdano: (Москва, Изд-во стандартов, 1983)

Упаковка - залог успеха в борьбе с конкурентами на рынке продовольственных товаров; Энергия молодых - экономике России; Ч. 1
od: Горшкова Е. И.
Izdano: (2005)

Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
od: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Izdano: (2017)

Сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья в Российской Федерации: Правовой режим сертификации. Порядок и правила проведения сертификации пищевой продукции
Izdano: (Москва, Ось-89, 1996)

Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств: учебное пособие
Izdano: (Москва, Машиностроение, 1969)

Mean time of performance for perishable items; Физико-технические проблемы в науке, промышленности и медицине
Izdano: (2015)

Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel
od: Ephraim J. Julius
Izdano: (Leipzig, Johann Ambrosins Barth (Arthur Meiner), 1895)

Определение аскорбиновой кислоты методом амперометрического титрования в пищевых продуктах и БАД; Химия и химическая технология в XXI веке
od: Ковалёва Н. А.
Izdano: (2005)

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.3.2.1324-03
Izdano: (Москва, Минздрав России, 2003)

Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты: методические указания МУК 2.3.2.971-00
Izdano: (Москва, Минздрав России, 2000)

Исследование антиоксидантных свойств некоторых пищевых продуктов методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
Izdano: (2003)

Радиоактивность и пища человека: пер. с англ.
Izdano: (Москва, Атомиздат, 1971)

Замена пищевого сырья в промышленности
od: Авербух А. Я. Анатолий Яковлевич
Izdano: (Ленинград, Лениздат, 1959)

Пробиотические микрооргонизмы и обогащение ими пищевых продуктов; Теория и практика электроаналитической химии
od: Драчёва Л. В.
Izdano: (2010)

Определение стрептомицина и левомицетина в пищевых продуктах методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
od: Федорчук В. А.
Izdano: (2003)

Методы анализа токсикантов в пищевых продуктах: аналитические обзоры
Izdano: (Новосибирск, 1993)

Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Izdano: (Москва, Приор, 2000)

Разработка методики выявления фальсификата пищевых продуктов; Проблемы теоретической и экспериментальной химии
od: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Izdano: (2018)

Пища будущего : для среднего и старшего школьного возраста
od: Несмеянов А. Н.
Izdano: (Москва, Педагогика, 1979)

Оперативный количественный учёт жидких пищевых продуктов в процессе производства и разлива; Современные техника и технологии; Т. 1
od: Михайлов П. Ю.
Izdano: (2005)

Консервы. Методы микробиологического анализа: Сборник; ГОСТ 10444.1-84 (СТ СЭВ 3833-82) Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе; ГОСТ 10444.2-84 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus; ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности; ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum; ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus; ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Методы определения Clostridium perfringens; ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов; ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов; ГОСТ 10444.14-91 Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду; ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Izdano: (Москва, Изд-во стандартов, 1998)

Handbuch der Organischen Chemie; Erster Band: Einleitung -Specieller Theil:Fettreihe
od: Bellstein D. F.
Izdano: (Hamburg, Verlag von Leopold, 1893)

Антитоксическое действие нанокомпозиционного инулина; Энергетика: экология, надежность, безопасность
od: Бородин Ю. В. Юрий Викторович
Izdano: (2008)

Инверсионная вольтамперометрия - детектирование качества и безопасности пищевой продукции; Теория и практика электроаналитической химии
od: Драчёва Л. В.
Izdano: (2010)

Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия при ГОСТ 745-2003; Справочник. Инженерный журнал; № 7
Izdano: (2004)

Проект-менеджмент как способ создания новых пищевых продуктов; Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: Социально-экономические науки; Т. 7, № 1
od: Охорзина Ю. О. Юлия Олеговна
Izdano: (2007)

Разработка условий определения кальция методом амперометрического титрования в присутствии тяжёлых металлов; Химия и химическая технология в XXI веке
od: Нелидова О. В.
Izdano: (2005)

Handbuch der Soda-Industrie und ihrer Nebenzweige für Theorie und Praxis: In zwei Bänden; Band 1
od: Lunge G. Georg
Izdano: (Braunschweig, Druck und Verlag von Fridrich Vieweg und Sohn, 1879)

Сырье и продукты пищевые. Методы определения токсичных элементов: Сборник; ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути; ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа; ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка; ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения меди; ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца; ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия; ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка; ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
Izdano: (Москва, Издательство стандартов, 1994)

Microbiological Quality Control of Probiotic Products; Procedia Chemistry; Vol. 10 : Chemistry and Chemical Engineering in XXI century
od: Astashkina A. P. Anna Pavlovna
Izdano: (2014)

Современные методы определения пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
od: Левченко О. Н.
Izdano: (2013)