5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес: пер. с англ.
| Main Author: | Мичелли Дж. А. Джозефф А. |
|---|---|
| Other Authors: | Горелкина Е. П. (редактор) |
| Summary: | Starbucks — одна из самых интенсивно растущих компаний; это бренд, который ассоциируется с высоким качеством работы и уникальными методами удовлетворения потребностей клиентов. Хотя история создания и развития Starbucks представлена в целом ряде публикаций, очень мало написано о том, как же все-таки компании удалось совершить революцию в индустрии кофе и изменить многие общепринятые правила управления. Эта книга исследует принципы работы компании, которая выбрала для себя обычный, если не сказать обыденный, продукт питания и сумела построить с его помощью головокружительно успешный бизнес. Здесь представлен взгляд изнутри и анализ пяти ключевых причин успеха Starbucks. Эта книга поможет вам усовершенствовать и расширить ваш бизнес. |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва, Вершина, 2007
|
| Series: | Актуальность. Компетентность. Достоверность |
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=130082 |
Similar Items
Ресторанный бизнес: секреты успеха
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем.
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007)
Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007)
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
by: Назаров О. В. Олег Васильевич
Published: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
by: Назаров О. В. Олег Васильевич
Published: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)
Ресторан и кафе с нуля
by: Ситникова О. В. Ольга Васильевна
Published: (СПб., Питер, 2008)
by: Ситникова О. В. Ольга Васильевна
Published: (СПб., Питер, 2008)
Управление рестораном: пер. с англ.
by: Джеймс Д. Джон
Published: (Москва, Проспект, 2006)
by: Джеймс Д. Джон
Published: (Москва, Проспект, 2006)
Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи: пер. с англ.
by: Романо Ф. Филипп
Published: (Москва, Вершина, 2006)
by: Романо Ф. Филипп
Published: (Москва, Вершина, 2006)
Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2002)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2002)
BUZZ. 50 простых истин, которые поднимут ваш сервис на мировой уровень: пер. с англ.
by: Фримантл Д. Дэвид
Published: (Москва, Эксмо, 2006)
by: Фримантл Д. Дэвид
Published: (Москва, Эксмо, 2006)
Практическое пособие для официантов: пер. с англ.
by: Браун Г. Грэм
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
by: Браун Г. Грэм
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Психология социально-культурного сервиса и туризма: учебное пособие
by: Руденко А. М. Андрей Михайлович
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2007)
by: Руденко А. М. Андрей Михайлович
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2007)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2004)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2004)
Закат маркетинга: пер. с англ.
by: Келли Ш. Шон
Published: (Москва, Поколение, 2007)
by: Келли Ш. Шон
Published: (Москва, Поколение, 2007)
Клиенты навсегда: 6 секретов завоевания покупателей: пер. с англ.
by: Хузер Ф. В. Филипп Ван
Published: (Москва, Поколение, 2006)
by: Хузер Ф. В. Филипп Ван
Published: (Москва, Поколение, 2006)
Бары и рестораны: Искусство обслуживания
by: Богушева В. И. Валентина Ивановна
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 1999)
by: Богушева В. И. Валентина Ивановна
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 1999)
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): советы владельцам и управляющим
by: Погодин К. С. Кирилл Сергеевич
Published: (СПб., Питер, 2012)
by: Погодин К. С. Кирилл Сергеевич
Published: (СПб., Питер, 2012)
Истинный профессионализм: пер. с англ.
by: Майстер Д. Дэвид
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2004)
by: Майстер Д. Дэвид
Published: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2004)
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие
by: Богушева В. И.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2002)
by: Богушева В. И.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2002)
Как завоевать клиента: пер. с англ.
by: Рафел М. Мюррей
Published: (СПб., Питер Пресс, 1996)
by: Рафел М. Мюррей
Published: (СПб., Питер Пресс, 1996)
Управление рестораном: учебник; пер. с англ.
by: Милл Р. К. Роберт Кристи
Published: (Москва, ЮНИТИ, 2009)
by: Милл Р. К. Роберт Кристи
Published: (Москва, ЮНИТИ, 2009)
Бизнес-планы для "чайников": пер. с англ.
by: Тиффани П. Пол
Published: (Москва, Диалектика, 2007)
by: Тиффани П. Пол
Published: (Москва, Диалектика, 2007)
Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в России; Современные тенденции развития социально-коммуникативной сферы: технологии, направления, перспективы
by: Потеряева И. В.
Published: (2005)
by: Потеряева И. В.
Published: (2005)
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
by: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич
Published: (Москва, Проспект, 2006)
by: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич
Published: (Москва, Проспект, 2006)
Библия торговли: пер. с англ.
by: Гитомер Дж. Джеффри
Published: (СПб., Питер Принт, 2006)
by: Гитомер Дж. Джеффри
Published: (СПб., Питер Принт, 2006)
Сразить клиента заботой наповал. Как обеспечить "пятизвездочное" обслуживание клиента для удвоения или утроения своих доходов: пер. с англ.
by: Коломбо Д. Джордж
Published: (Ростов н/Д, Феникс, 2006)
by: Коломбо Д. Джордж
Published: (Ростов н/Д, Феникс, 2006)
Новаторство - ключ к успеху в ресторанном бизнесе; Современные тенденции развития социально-коммуникативной сферы: технологии, направления, перспективы
by: Никифорова М. И.
Published: (2005)
by: Никифорова М. И.
Published: (2005)
Бизнес со скоростью мысли. Как добиться успеха в информационную эру: пер. с англ.
by: Гейтс Б. (У.) Билл (Уильям)
Published: (Москва, ЭКСМО-Пресс, 2001)
by: Гейтс Б. (У.) Билл (Уильям)
Published: (Москва, ЭКСМО-Пресс, 2001)
Клиент и менеджер один на один. Уроки менеджмента отношений с клиентами из реальной жизни компаний: пер. с англ.
by: Пепперс Д. Дон
Published: (Москва, Интернет-Трейдинг, 2003)
by: Пепперс Д. Дон
Published: (Москва, Интернет-Трейдинг, 2003)
Консалтинг: методы и технологии: пер. с англ.
by: Зильберман М. Мел
Published: (СПб., Питер, 2007)
by: Зильберман М. Мел
Published: (СПб., Питер, 2007)
Бизнес путь: Nokia. Секреты успеха самой быстроразвивающейся компании в мире: пер. с англ.
by: Мерриден Т. Тревор
Published: (СПб., Крылов, 2003)
by: Мерриден Т. Тревор
Published: (СПб., Крылов, 2003)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2008)
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2008)
Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление: пер. с англ.
by: Лоусан Ф. Фред
Published: (Москва, Проспект, 2008)
by: Лоусан Ф. Фред
Published: (Москва, Проспект, 2008)
Клиентомания! Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг: пер. с англ.
by: Бланшар К. Кен
Published: (Москва, Эксмо, 2008)
by: Бланшар К. Кен
Published: (Москва, Эксмо, 2008)
Реклама ресторанного бизнеса; Энергия молодых - экономике России; [Ч. 1]
by: Бойко И. А.
Published: (2007)
by: Бойко И. А.
Published: (2007)
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
by: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Published: (СПб., Питер, 2008)
by: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Published: (СПб., Питер, 2008)
Официант, бармен: учебное пособие для начального профессионального образования
by: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Published: (Москва, Академия, 2007)
by: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Published: (Москва, Академия, 2007)
Маркетинговые коммуникации в ресторанном бизнесе; Энергия молодых - экономике России; Ч. 2
by: Бойко И. А.
Published: (2008)
by: Бойко И. А.
Published: (2008)
Бизнес-план на практике. Опыт успеха в России. 28 реализованных бизнес-планов
by: Рябых Д. А.
Published: (СПб., Питер, 2008)
by: Рябых Д. А.
Published: (СПб., Питер, 2008)
Гостиничный бизнес: учебник: пер. с англ.
by: Медлик С.
Published: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
by: Медлик С.
Published: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
Тайна успеха: Nonfiction (Деловой бестселлер); пер. с англ.; Путь к согласию, или переговоры без поражения; Тайна успеха
Published: (Минск, Парадокс, 1995)
Published: (Минск, Парадокс, 1995)
Similar Items
-
Ресторанный бизнес: секреты успеха
by: Дементьева Е. П.
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008) -
Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: пер. с нем.
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007) -
Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Published: (Москва, ТрансЛит, 2007) -
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
by: Назаров О. В. Олег Васильевич
Published: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006) -
Ресторан и кафе с нуля
by: Ситникова О. В. Ольга Васильевна
Published: (СПб., Питер, 2008)