Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие
| Hoofdauteur: | Скобкин С. С. Сергей Сергеевич |
|---|---|
| Samenvatting: | В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, и аспирантов. Будет полезна практическим работникам, занятым в туриндустрии. |
| Taal: | Russisch |
| Gepubliceerd in: |
Москва, Магистр, 2007
|
| Onderwerpen: | |
| Formaat: | Boek |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=127606 |
Gelijkaardige items
Туристический бизнес: основы организации: учебное пособие
door: Бутко И. И. Иван Иванович
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
door: Бутко И. И. Иван Иванович
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
Операционный менеджмент туризма: учебное пособие для вузов
door: Лысикова О. В. Ольга Валерьевна
Gepubliceerd in: (Москва, Флинта, 2006)
door: Лысикова О. В. Ольга Валерьевна
Gepubliceerd in: (Москва, Флинта, 2006)
Введение в туризм
door: Биржаков М. Б. Михаил Борисович
Gepubliceerd in: (СПб., Герда, 2008)
door: Биржаков М. Б. Михаил Борисович
Gepubliceerd in: (СПб., Герда, 2008)
Иностранный туризм
door: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
door: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]
door: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Gepubliceerd in: (СПб., Питер, 2007)
door: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Gepubliceerd in: (СПб., Питер, 2007)
Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие
door: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Gepubliceerd in: (Москва, Форум, 2008)
door: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Gepubliceerd in: (Москва, Форум, 2008)
Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт
door: Янкевич В. С. Вячеслав Станиславович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
door: Янкевич В. С. Вячеслав Станиславович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
Устойчивое развитие и планирование в туризме: учебное пособие
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Экономика туризма: учебное пособие
door: Боголюбов В.С. Валерий Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Academia, 2005)
door: Боголюбов В.С. Валерий Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Academia, 2005)
Организация международного туризма: учебник
door: Сенин В. С. Виль Савельевич
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2001)
door: Сенин В. С. Виль Савельевич
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2001)
Индустрия туризма: менеджмент организации
door: Жукова М. А. Марина Александровна
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2002)
door: Жукова М. А. Марина Александровна
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2002)
Устойчивое развитие и планирование в туризме: учебное пособие
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2013)
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2013)
География международного туризма. Зарубежные страны: учебное пособие
Gepubliceerd in: (Минск, Аверсэв, 2003)
Gepubliceerd in: (Минск, Аверсэв, 2003)
Транспортное обслуживание туризма: учебное пособие для вузов
door: Бутко И. И. Иван Иванович
Gepubliceerd in: (Москва, Март, 2006)
door: Бутко И. И. Иван Иванович
Gepubliceerd in: (Москва, Март, 2006)
Туристские перевозки: (документы, правила, формуляры, технология)
door: Гуляев В. Г. Владимир Григорьевич
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 1998)
door: Гуляев В. Г. Владимир Григорьевич
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 1998)
Экологический туризм и экология туризма: учебное пособие
door: Колбовский Е. Ю. Евгений Юлисович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2006)
door: Колбовский Е. Ю. Евгений Юлисович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2006)
География туризма: учебное пособие
door: Самойленко А. А.
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
door: Самойленко А. А.
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
Менеджмент в туристском бизнесе: учебное пособие
door: Жукова М. А. Марина Александровна
Gepubliceerd in: (Москва, Кнорус, 2006)
door: Жукова М. А. Марина Александровна
Gepubliceerd in: (Москва, Кнорус, 2006)
Индустрия туризма: перевозки
door: Биржаков М. Б. Михаил Борисович
Gepubliceerd in: (СПб., Невский Фонд, 2003)
door: Биржаков М. Б. Михаил Борисович
Gepubliceerd in: (СПб., Невский Фонд, 2003)
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие
door: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Магистр, 2009)
door: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Магистр, 2009)
Информационные технологии в туризме: учебное пособие
door: Бочарников В. Н. Владимир Николаевич
Gepubliceerd in: (Москва, Флинта, 2008)
door: Бочарников В. Н. Владимир Николаевич
Gepubliceerd in: (Москва, Флинта, 2008)
Туризм и отраслевые системы: учебник
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2001)
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2001)
География российского внутреннего туризма: учебное пособие
door: Косолапов А. Б. Александр Борисович
Gepubliceerd in: (Москва, КноРус, 2008)
door: Косолапов А. Б. Александр Борисович
Gepubliceerd in: (Москва, КноРус, 2008)
Экономика туризма: учебник
door: Здоров А. Б. Александр Борисович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2004)
door: Здоров А. Б. Александр Борисович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2004)
Теория и практика туризма: учебник
door: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
door: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)
Организация работы туристического агентства: учебное пособие
door: Сухов Р. И. Роман Игоревич
Gepubliceerd in: (Москва, МарТ, 2005)
door: Сухов Р. И. Роман Игоревич
Gepubliceerd in: (Москва, МарТ, 2005)
Технологии продаж в туристическом бизнесе
door: Ушаков Д. С. Денис Сергеевич
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2006)
door: Ушаков Д. С. Денис Сергеевич
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2006)
Экологический туризм и экология туризма: учебное пособие
door: Колбовский Е. Ю. Евгений Юлисович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2011)
door: Колбовский Е. Ю. Евгений Юлисович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2011)
Ресурсы регионального туризма: структура, виды и особенности управления: монография
door: Левочкина Н. А. Наталья Алексеевна
Gepubliceerd in: (Москва, Директ-Медиа, 2014)
door: Левочкина Н. А. Наталья Алексеевна
Gepubliceerd in: (Москва, Директ-Медиа, 2014)
Большой Глоссарий терминов международного туризма
Gepubliceerd in: (СПб., Невский Фонд, 2002)
Gepubliceerd in: (СПб., Невский Фонд, 2002)
Организация туристской деятельности: учебное пособие
door: Игнатьева И. Ф. Ирина Федоровна
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Питер, 2015)
door: Игнатьева И. Ф. Ирина Федоровна
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Питер, 2015)
Маркетинг в туризме и гостеприимстве: учебное пособие
door: Барышев А. Ф. Александр Федорович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
door: Барышев А. Ф. Александр Федорович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2007)
Стимулирование международного туризма в XXI веке: пер. с англ.
door: Харрис Г. Годфри
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2000)
door: Харрис Г. Годфри
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2000)
Прикладной туроперейтинг: учебное пособие
door: Ушаков Д. С. Денис Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, МарТ, 2006)
door: Ушаков Д. С. Денис Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, МарТ, 2006)
Устойчивое развитие и планирование в туризме: учебное пособие
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2013)
door: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2013)
Экономика туризма: учебное пособие
door: Овчаров А. О. Антон Олегович
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2014)
door: Овчаров А. О. Антон Олегович
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2014)
Основы туризмоведения: курс лекций
door: Окишев П. А.
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТГУ, 2005)
door: Окишев П. А.
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТГУ, 2005)
Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие для вузов
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм: учебное пособие для вузов по специальности<Менеджмент орг.> и<Соц.-культур. сервис и туризм>
door: Исмаев Д.К. Донат Каримуллович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2004)
door: Исмаев Д.К. Донат Каримуллович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2004)
Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие
door: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2014)
door: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2014)
Gelijkaardige items
-
Туристический бизнес: основы организации: учебное пособие
door: Бутко И. И. Иван Иванович
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008) -
Операционный менеджмент туризма: учебное пособие для вузов
door: Лысикова О. В. Ольга Валерьевна
Gepubliceerd in: (Москва, Флинта, 2006) -
Введение в туризм
door: Биржаков М. Б. Михаил Борисович
Gepubliceerd in: (СПб., Герда, 2008) -
Иностранный туризм
door: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003) -
Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]
door: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Gepubliceerd in: (СПб., Питер, 2007)