Русская кухня

Русская кухня

Библиографические подробности
Главный автор:	Сомов И. Н. Иван Никитич
Язык:	русский
Опубликовано:	Тула, Приок. кн. изд-во, 1991
Предметы:	национальные блюда кулинария русские блюда рецептура
Формат:	MixedMaterials Книга
Запись в KOHA:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=126638

Схожие документы

Русская народная кухня
по: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Опубликовано: (Москва, Колос, 1992)

Рецепты русской кухни
по: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Опубликовано: (Москва, Мир, 1991)

Узбекская кухня
Опубликовано: (Ташкент, Мехнат, 1990)

Китайская кухня
по: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Опубликовано: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Новая кухня: Пер. с болг.
по: Чаушев А. Арсен
Опубликовано: (Москва, Профиздат, 1991)

Повелительница змей: русская сказка и рецепты старинной русской кухни; [для детей]
по: Орлова Ж. И. Жанна Ивановна
Опубликовано: (Москва, Гурман, 1991)

Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Опубликовано: (Москва, [Б. и.], 1990)

В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
по: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Опубликовано: (Новгород, 1990)

Кубанская кухня: справочник
по: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Опубликовано: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)

Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Опубликовано: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)

Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
по: Трунова Н. И.
Опубликовано: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)

Русская кулинария
по: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Опубликовано: (Москва, Экономика, 1981)

Таджикская кухня
Опубликовано: (Душанбе, Ирфон, 1991)

Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Опубликовано: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)

О яблоке и из яблок
по: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Опубликовано: (Москва, Колос, 1992)

Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
по: Поляков М. А. Михаил Александрович
Опубликовано: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)

Лесная кухня
по: Питенев И. В. Иван Викторович
Опубликовано: (Новосибирск, Кн. изд-во, 1989)

Русские блюда на нашем столе
по: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Опубликовано: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)

Если в вашем доме праздник
Опубликовано: (Киев, Урожай, 1990)

Блюда еврейской кухни
Опубликовано: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)

Диетическая кухня
Опубликовано: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Грибная кухня
по: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Опубликовано: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Русская кухня
по: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Опубликовано: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)

Плоды и ягоды на вашем столе
по: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Опубликовано: (Минск, Полымя, 1988)

Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
по: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Опубликовано: (Москва, Мир, 1978)

Кулинария для всех
Опубликовано: (Москва, Экономика, 1988)

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
по: Куткина М. Н.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)

Блюда и напитки на всея вкусы
Опубликовано: (Самара, 1992)

Блюда из дичи: пер. со словац.
по: Гайкова М.
Опубликовано: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

777 блюд из картофеля
по: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Опубликовано: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)

777 блюд из картофеля
по: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Опубликовано: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)

Блюда из кукурузы
по: Еронина Е. К.
Опубликовано: (Кишинев, Тимпул, 1987)

Кулинарные рецепты
Опубликовано: (Москва, Экономика, 1991)

Я никого не ем: 365 вегетарианских меню
Опубликовано: (Москва, Моск. рабочий, 1991)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
по: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Опубликовано: (Москва, Высшая школа, 1993)

Сюрпризы вегетарианского стола
по: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Опубликовано: (Москва, Международные отношения, 1994)

Все из картошки: картофель отварной, жареный, тушеный, в салатах, винегретах и др. блюдах
Опубликовано: (Свердловск, Уральский рабочий, 1991)

Рассказы о русской кухне
по: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Опубликовано: (Москва, ИСИДА, 1994)

Книга о вкусной и здоровой пище
Опубликовано: (Москва, Пищепромиздат, 1952)

Справочник технолога общественного питания
Опубликовано: (Москва, Колос, 2000)