Русская кухня
| Egile nagusia: | Сомов И. Н. Иван Никитич |
|---|---|
| Hizkuntza: | errusiera |
| Argitaratua: |
Тула, Приок. кн. изд-во, 1991
|
| Gaiak: | |
| Formatua: | Liburua |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=126638 |
Antzeko izenburuak
Русская народная кухня
nork: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Argitaratua: (Москва, Колос, 1992)
nork: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Argitaratua: (Москва, Колос, 1992)
Рецепты русской кухни
nork: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Argitaratua: (Москва, Мир, 1991)
nork: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Argitaratua: (Москва, Мир, 1991)
Китайская кухня
nork: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Argitaratua: (Москва, Агропромиздат, 1991)
nork: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Argitaratua: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Узбекская кухня
Argitaratua: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Argitaratua: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Новая кухня: Пер. с болг.
nork: Чаушев А. Арсен
Argitaratua: (Москва, Профиздат, 1991)
nork: Чаушев А. Арсен
Argitaratua: (Москва, Профиздат, 1991)
Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Argitaratua: (Москва, [Б. и.], 1990)
Argitaratua: (Москва, [Б. и.], 1990)
В старину едали деды...: о русской кухне ... размышляет В. Воробьев
nork: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Argitaratua: (Новгород, 1990)
nork: Воробьев В. Г. Владимир Георгиевич
Argitaratua: (Новгород, 1990)
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
nork: Трунова Н. И.
Argitaratua: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
nork: Трунова Н. И.
Argitaratua: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
Кубанская кухня: справочник
nork: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Argitaratua: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
nork: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Argitaratua: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Современная киргизская кухня: сборник рецептур
Argitaratua: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Argitaratua: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Таджикская кухня
Argitaratua: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Argitaratua: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Русская кулинария
nork: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1981)
nork: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1981)
Изобретения великих кулинаров: кулинарные рецепты народов мира; Вып. 1
Argitaratua: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Argitaratua: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Лесная кухня
nork: Питенев И. В. Иван Викторович
Argitaratua: (Новосибирск, Кн. изд-во, 1989)
nork: Питенев И. В. Иван Викторович
Argitaratua: (Новосибирск, Кн. изд-во, 1989)
О яблоке и из яблок
nork: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Argitaratua: (Москва, Колос, 1992)
nork: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Argitaratua: (Москва, Колос, 1992)
Это полезно всем: правила и рецепты рационального питания
nork: Поляков М. А. Михаил Александрович
Argitaratua: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
nork: Поляков М. А. Михаил Александрович
Argitaratua: (Москва, Прейскурантиздат, 1991)
Если в вашем доме праздник
Argitaratua: (Киев, Урожай, 1990)
Argitaratua: (Киев, Урожай, 1990)
Диетическая кухня
Argitaratua: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Argitaratua: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Русские блюда на нашем столе
nork: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Argitaratua: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
nork: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Argitaratua: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
Грибная кухня
nork: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Argitaratua: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
nork: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Argitaratua: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Русская кухня
nork: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Argitaratua: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
nork: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Argitaratua: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
Блюда еврейской кухни
Argitaratua: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Argitaratua: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
nork: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Argitaratua: (Москва, Мир, 1978)
nork: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Argitaratua: (Москва, Мир, 1978)
Плоды и ягоды на вашем столе
nork: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Argitaratua: (Минск, Полымя, 1988)
nork: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Argitaratua: (Минск, Полымя, 1988)
Кулинария для всех
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1988)
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1988)
Блюда и напитки на всея вкусы
Argitaratua: (Самара, 1992)
Argitaratua: (Самара, 1992)
Блюда из дичи: пер. со словац.
nork: Гайкова М.
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
nork: Гайкова М.
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Кулинарные рецепты
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1991)
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1991)
Блюда из кукурузы
nork: Еронина Е. К.
Argitaratua: (Кишинев, Тимпул, 1987)
nork: Еронина Е. К.
Argitaratua: (Кишинев, Тимпул, 1987)
777 блюд из картофеля
nork: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
nork: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)
777 блюд из картофеля
nork: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
nork: Бобров Л. Г. Лев Гордеевич
Argitaratua: (Алма-Ата, Кайнар, 1989)
Я никого не ем: 365 вегетарианских меню
Argitaratua: (Москва, Моск. рабочий, 1991)
Argitaratua: (Москва, Моск. рабочий, 1991)
Все из картошки: картофель отварной, жареный, тушеный, в салатах, винегретах и др. блюдах
Argitaratua: (Свердловск, Уральский рабочий, 1991)
Argitaratua: (Свердловск, Уральский рабочий, 1991)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
nork: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Argitaratua: (Москва, Высшая школа, 1993)
nork: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Argitaratua: (Москва, Высшая школа, 1993)
Рассказы о русской кухне
nork: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Argitaratua: (Москва, ИСИДА, 1994)
nork: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Argitaratua: (Москва, ИСИДА, 1994)
Сюрпризы вегетарианского стола
nork: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Argitaratua: (Москва, Международные отношения, 1994)
nork: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Argitaratua: (Москва, Международные отношения, 1994)
Книга о вкусной и здоровой пище
Argitaratua: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Argitaratua: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Справочник технолога общественного питания
Argitaratua: (Москва, Колос, 2000)
Argitaratua: (Москва, Колос, 2000)
Блюда из птицы
nork: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1991)
nork: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Argitaratua: (Москва, Экономика, 1991)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Argitaratua: (Харьков, Прапор, 1993)
Argitaratua: (Харьков, Прапор, 1993)
Antzeko izenburuak
-
Русская народная кухня
nork: Величко Е. М. Евгения Михайловна
Argitaratua: (Москва, Колос, 1992) -
Рецепты русской кухни
nork: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Argitaratua: (Москва, Мир, 1991) -
Китайская кухня
nork: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Argitaratua: (Москва, Агропромиздат, 1991) -
Узбекская кухня
Argitaratua: (Ташкент, Мехнат, 1990) -
Новая кухня: Пер. с болг.
nork: Чаушев А. Арсен
Argitaratua: (Москва, Профиздат, 1991)