Сомов И. Н. Иван Никитич. (1991). Русская кухня. Тула, Приок. кн. изд-во, 1991.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Сомов И. Н. Иван Никитич. Русская кухня. Тула, Приок. кн. изд-во, 1991, 1991.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Сомов И. Н. Иван Никитич. Русская кухня. Тула, Приок. кн. изд-во, 1991, 1991.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.